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餐廳: 西式訓練餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2012-10-23 815 瀏覽
八月中旬‧晴這一天跟有勢力人士在這邊吃飯,見次次都去中華廚藝學院,又找一次來這裡。基本上跟那邊一樣都是學堂,不過這邊是西餐的。午市來,吃的是三選一套餐。麵包熱熱的,前菜是沙律,主菜就是燒鴨胸,做得都算有板有眼。可以從甜品的草莓巴菲中看出來,夠凍也幾滑,酸酸甜甜的,配上在旁的紅莓醬汁,都不錯。餐後還參觀了學員學習做西餐的地方,餐飲學堂也是本地應有的地方。
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八月中旬‧晴

這一天跟有勢力人士在這邊吃飯,見次次都去中華廚藝學院,又找一次來這裡。

基本上跟那邊一樣都是學堂,不過這邊是西餐的。午市來,吃的是三選一套餐。

麵包熱熱的,前菜是沙律,主菜就是燒鴨胸,做得都算有板有眼。

可以從甜品草莓巴菲中看出來,夠凍也幾滑,酸酸甜甜的,配上在旁的紅莓醬汁,都不錯。

餐後還參觀了學員學習做西餐的地方,餐飲學堂也是本地應有的地方。
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