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2011-03-02
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果然係對面排長龍，呢面即刻有位~~一心諗住嚟呢度食，所以都唔理咁多，坐低叫嘢食！小店格局，座位間窄窄地，幸好乾淨整齊，仲叫坐得舒服。決定百分百跟足食評推介，於是同太太都叫咗1號豚肉定食，再加個薯仔沙律試吓。薯仔沙律外貎似雪糕，質地其實有啲似薯蓉，味道偏淡，要加埋沙律醬先夠味。滿意，不過，$38 有啲貴！強調用日本豬肉日本米，出嚟效果的確同响日本食到o既差唔多。醬汁帶甜味，豬肉只有三片，比想像中切得薄，而肉質比較實淨，似乎密度較高 飯，一粒粒圓圓的，充滿澱粉質得嚟，又唔會太腍太爛，日本 feel 十足。跟餐o既麵豉湯，味道濃郁；配菜蘿蔔絲亦爽甜。招呼我哋o既係一個操日語及簡單英語o既阿叔，熱切又殷勤。臨走我同佢講"好味"，佢即刻答我"come again"~~真識做生意！
一心諗住嚟呢度食，所以都唔理咁多，坐低叫嘢食！
小店格局，座位間窄窄地，幸好乾淨整齊，仲叫坐得舒服。
決定百分百跟足食評推介，於是同太太都叫咗1號豚肉定食，再加個薯仔沙律試吓。
薯仔沙律外貎似雪糕，質地其實有啲似薯蓉，味道偏淡，要加埋沙律醬先夠味。
滿意，不過，$38 有啲貴！
強調用日本豬肉日本米，出嚟效果的確同响日本食到o既差唔多。
醬汁帶甜味，豬肉只有三片，比想像中切得薄，而肉質比較實淨，似乎密度較高
飯，一粒粒圓圓的，充滿澱粉質得嚟，又唔會太腍太爛，日本 feel 十足。
跟餐o既麵豉湯，味道濃郁；配菜蘿蔔絲亦爽甜。
招呼我哋o既係一個操日語及簡單英語o既阿叔，熱切又殷勤。
臨走我同佢講"好味"，佢即刻答我"come again"~~真識做生意！
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