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2022-10-29
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呢間餐廳主打由日本直送九州產黑毛和牛🎌亦有供應豚肉、雞肉同海鮮，更備有多款盛合套餐同肉類份量滿足食客😋💗803神盛合 ($168/ Single)🥩特上牛胸腹肉：牛胸腹肉特意厚切，口感軟嫩且肉汁豐富，肉味特別濃郁🐮腹前牛小排：牛小排油花分佈平均，肉質軟嫩細緻，肉味香濃且帶油香🥓牛板腱肉：薄切牛板腱相對口感無咁好，但日式甜醬油香特別入味，肉味都頗突出💗+Set menu C ($38)冷麵麵質煙韌彈牙，味道冰涼酸甜；配以爽脆酸辣嘅泡菜，有助消除燒肉嘅油膩感🍜💗806 牛舌盛 ($98/ Single)🧂鹽味牛舌：薄切牛舌脆嫩有嚼勁，以鹽調味更突出牛香🥣醬油牛舌：牛舌帶日式醬油甜味，味道更濃郁💗+Set Menu A日本米飯選用珍珠米，飯粒煙韌飽滿🍚；味噌湯鹹味適中，唔會死鹹🍲💗九州雞脛柳 ($68)即雞頸肉，肉質特別嫩滑爽脆🐓💗杏仁豆腐 ($28)杏仁豆腐綿密奶滑，帶香濃杏仁味餘韻🍮
💗803神盛合 ($168/ Single)
🥩特上牛胸腹肉：牛胸腹肉特意厚切，口感軟嫩且肉汁豐富，肉味特別濃郁
🐮腹前牛小排：牛小排油花分佈平均，肉質軟嫩細緻，肉味香濃且帶油香
🥓牛板腱肉：薄切牛板腱相對口感無咁好，但日式甜醬油香特別入味，肉味都頗突出
803神盛合
$168
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💗+Set menu C ($38)
冷麵麵質煙韌彈牙，味道冰涼酸甜；配以爽脆酸辣嘅泡菜，有助消除燒肉嘅油膩感🍜
Set menu C
$38
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💗806 牛舌盛 ($98/ Single)
🧂鹽味牛舌：薄切牛舌脆嫩有嚼勁，以鹽調味更突出牛香
🥣醬油牛舌：牛舌帶日式醬油甜味，味道更濃郁
806 牛舌盛
$98
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💗+Set Menu A
日本米飯選用珍珠米，飯粒煙韌飽滿🍚；味噌湯鹹味適中，唔會死鹹🍲
Set Menu
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💗九州雞脛柳 ($68)
即雞頸肉，肉質特別嫩滑爽脆🐓
九州雞脛柳
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💗杏仁豆腐 ($28)
杏仁豆腐綿密奶滑，帶香濃杏仁味餘韻🍮
杏仁豆腐
$28
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