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2022-11-23
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假日重臨舊公司區域, 舊同事不忘推介附近新開一間烤肉店, 價錢親民, 新張期不設加一, 趁機今日相約朋友去食返餐! 餐廳光鮮企理, 近門口位仲擺放了日本人氣動漫龍貓公仔比食客打卡。正值午市時段, 全場滿座, 亦不覺有半點油煙感。全日有超過十款燒肉套餐選擇, 套餐包括有白飯、麵豉湯、前菜/泡菜, 當中所包括嘅肉類分別有100g同埋200g可供選擇。另外想食豐富d, 更有多款肉類同埋野菜可供追加, 價錢同樣親民。檯上放著多款調味醬汁:我地每人order咗兩個set, 再追加咗幾碟燒肉。【牛肉三食套餐】HK$168 (另加+$8轉紫菜飯)自選 (四選一): 揀咗牛板腱、牛頸肉、牛舌牛板腱: 肉質帶點點咬口, 肉味香濃牛頸肉: 脂肪較少, 肉嘅筋比較少, 比牛板腱更有咬口牛舌: 薄切, 燒至金黃, 口感帶爽 【牛五花】HK$28牛脂比例佔半, 集中於中心位置, 烤後滲出豐富牛脂, 令口感鮮嫩。 【一番盛合套餐】HK$118 (另加+$15玉子飯)一次過食到牛小排、牛舌、厚切豚五花牛小排: 牛脂如大理石般分佈, 口感細緻軟嫩厚切豚五花: 五花腩肥瘦佔半, 切得帶少少厚度, 烤至金黃, 油香感十
餐廳光鮮企理, 近門口位仲擺放了日本人氣動漫龍貓公仔比食客打卡。
正值午市時段, 全場滿座, 亦不覺有半點油煙感。
全日有超過十款燒肉套餐選擇, 套餐包括有白飯、麵豉湯、前菜/泡菜, 當中所包括嘅肉類分別有100g同埋200g可供選擇。另外想食豐富d, 更有多款肉類同埋野菜可供追加, 價錢同樣親民。
檯上放著多款調味醬汁:
我地每人order咗兩個set, 再追加咗幾碟燒肉。
【牛肉三食套餐】HK$168 (另加+$8轉紫菜飯)
自選 (四選一): 揀咗牛板腱、牛頸肉、牛舌
牛板腱: 肉質帶點點咬口, 肉味香濃
牛頸肉: 脂肪較少, 肉嘅筋比較少, 比牛板腱更有咬口
牛舌: 薄切, 燒至金黃, 口感帶爽
【牛五花】HK$28
牛脂比例佔半, 集中於中心位置, 烤後滲出豐富牛脂, 令口感鮮嫩。
【一番盛合套餐】HK$118 (另加+$15玉子飯)
一次過食到牛小排、牛舌、厚切豚五花
牛小排: 牛脂如大理石般分佈, 口感細緻軟嫩
厚切豚五花: 五花腩肥瘦佔半, 切得帶少少厚度, 烤至金黃, 油香感十足。
【一口牛小排】HK$88
同樣為牛小排部位, 切割成粒狀, 肉質口感更顯彈性
【安格斯肉眼】HK$148
Size有手掌般大, 色澤嫩紅, 牛脂集中同時又有如大理石紋般均勻分佈, 肉質軟嫩, 牛味香濃。
【粟米】HK$18
香甜多汁, 正好平衡烤肉嘅油膩。
【忌廉蟹肉薯餅】HK$18
薯餅鬆脆不油, 入面嘅忌廉蟹肉甜甜地, 忌廉香滑而且突出。
忌廉蟹肉薯餅
$18
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【一口芝士】HK$18
同樣鬆脆, 一咬散發香濃芝士味
飲品方面就只有散叫, 價錢合理。
【白提梳打】HK$15
【青檸梳打水】HK$15
甜品方面就只有雪糕, 四種口味選擇
【雪糕】HK$20/份
雪糕加咗少少朱古力脆皮, 配上棉花糖。
牛乳味清香, 不算濃郁; 至於朱古力甜度剛好。
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