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2023-10-08
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觀塘工廈一向多美食,今次我同朋友去咗食台灣菜。麻辣餛飩拌麵 $55拌麵麵底係刀削麵,加入咗數粒餛飩、白菜同滷蛋,以及麻辣醬。麻辣醬係拌麵嘅靈魂,辣度適中,非常適合做醬料。餛飩係白菜豬肉味,皮薄餡多,十分juicy。牛三寶麵 $80牛三寶麵大大碗,十分足料。牛三寶包括牛肋條、牛筋同埋牛展,每個部位都滷得好香好入味。炸鹹酥雞 $48鹹酥雞大大塊,炸得十分香脆,亦好juicy。蚵仔煎 $42蚵仔煎同平時食開嘅有啲唔同,平時食嘅大部份都係加蛋同麵粉去煎,今次餐廳加入薯粉粉,食落更Q彈。
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