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2025-03-01
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今天和朋友在牛頭角看完裝修後，突然想找個地方吃東西，於是上網搜尋附近的咖啡店。看到OpenRice上的照片都很吸引，於是我們決定去試試。這家咖啡店位於工廠大廈內，起初還以為沒開，因為外面看起來有點冷清，結果走到門口卻發現裡面差不多座無虛席！我們兩個也覺得既然這麼多人，食物應該不錯，果然沒有讓我們失望！這間餐廳最特別的是使用本地新鮮食材，臨走前才注意到門口的標籤上寫著「食本地鮮」。首先要讚讚他們的服務態度，特別是其中一位老闆，細心地介紹當日的精選菜單，以及他們所使用的本地食材和烹調方法。在聽完介紹後，我們選擇了一道中西合璧的fusion菜：馬蹄肉餅墨西哥餅。最令我驚喜的是沙律的配菜，特別是本地的椰菜，吃起來非常爽口！馬蹄肉餅的味道也讓我驚喜，搭配墨西哥餅，別有一番風味，再加上他們的特製醬汁，整個沙律和肉餅的組合真的很好吃。另外，我們還點了一道慢煮西班牙黑毛豬咖啡香料。這道黑毛豬的口感讓我驚喜，半肥瘦的搭配讓我感覺像在吃美味的叉燒，咖啡香料的味道更是讓這道菜更加惹味！至於飲品，我們點了Dirty和Flat White，咖啡的香濃滑順讓我回味無窮，結果整杯都喝光了。總結來說，這裡的服務態度非
這家咖啡店位於工廠大廈內，起初還以為沒開，因為外面看起來有點冷清，結果走到門口卻發現裡面差不多座無虛席！我們兩個也覺得既然這麼多人，食物應該不錯，果然沒有讓我們失望！這間餐廳最特別的是使用本地新鮮食材，臨走前才注意到門口的標籤上寫著「食本地鮮」。
首先要讚讚他們的服務態度，特別是其中一位老闆，細心地介紹當日的精選菜單，以及他們所使用的本地食材和烹調方法。
在聽完介紹後，我們選擇了一道中西合璧的fusion菜：馬蹄肉餅墨西哥餅。最令我驚喜的是沙律的配菜，特別是本地的椰菜，吃起來非常爽口！馬蹄肉餅的味道也讓我驚喜，搭配墨西哥餅，別有一番風味，再加上他們的特製醬汁，整個沙律和肉餅的組合真的很好吃。
另外，我們還點了一道慢煮西班牙黑毛豬咖啡香料。這道黑毛豬的口感讓我驚喜，半肥瘦的搭配讓我感覺像在吃美味的叉燒，咖啡香料的味道更是讓這道菜更加惹味！
至於飲品，我們點了Dirty和Flat White，咖啡的香濃滑順讓我回味無窮，結果整杯都喝光了。
總結來說，這裡的服務態度非常好，食物更是讓人喜出望外。想不到在觀塘的工廠大廈裡，能享受到媲美五星級酒店的美食，最重要的是價格相對親民。不過要記得帶現金，因為只收現金哦！
馬蹄肉餅，墨西哥餅
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慢煮西班牙黑豚肉
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