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2013-06-05
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雖然在觀塘讀了六年書，但是甚少機會踏足這塊區域，直至最近在觀塘打工，才發現觀塘工業區比起以前變了不少......這邊不再只是一幢幢破舊的工業大廈，不再只有一間間親民的茶餐廳，一座又一座的商業大廈爭相向高空發展，一家又一家的高級餐廳先後向這區進駐，這都是觀塘工業區轉型的證明吧？在開飯這裡搜尋「觀塘」，很容易便能找到平均消費過百的餐廳，當中有不少更位於工業區附近，甚至是在工業區內，相信飲食業日後能在這區闖出一片天。這家英式快餐店在九龍區僅有兩家分店，其一在尖沙嘴西的圓方，其二正正就在觀塘碼頭這邊。素來便很喜歡這家快餐店的產品，主要是因為其出品的乳酪和甜餅，所以在這裡發現它的分店時還真的深感興奮。這天約下午兩時許來到，選了個午市套餐，另外單點了一件蛋糕。午市套餐中選了一款乳酪和沙律卷，這樣的配搭價值HKD51，蛋糕則選了甘荀蛋糕，價值HKD27，同時加了HKD10升級飲品。午市套餐配搭頗有彈性，不喜歡乳酪也能選擇沙律或者其他甚麼甚麼的，主菜也有其他選擇，價格相對有所調整。Blueberry & Apple Yoghurt Bowl with Muesli說到到底為甚麼會喜歡這裡的乳酪呢？這是
這邊不再只是一幢幢破舊的工業大廈，不再只有一間間親民的茶餐廳，一座又一座的商業大廈爭相向高空發展，一家又一家的高級餐廳先後向這區進駐，這都是觀塘工業區轉型的證明吧？
在開飯這裡搜尋「觀塘」，很容易便能找到平均消費過百的餐廳，當中有不少更位於工業區附近，甚至是在工業區內，相信飲食業日後能在這區闖出一片天。
這家英式快餐店在九龍區僅有兩家分店，其一在尖沙嘴西的圓方，其二正正就在觀塘碼頭這邊。
素來便很喜歡這家快餐店的產品，主要是因為其出品的乳酪和甜餅，所以在這裡發現它的分店時還真的深感興奮。
這天約下午兩時許來到，選了個午市套餐，另外單點了一件蛋糕。午市套餐中選了一款乳酪和沙律卷，這樣的配搭價值HKD51，蛋糕則選了甘荀蛋糕，價值HKD27，同時加了HKD10升級飲品。
午市套餐配搭頗有彈性，不喜歡乳酪也能選擇沙律或者其他甚麼甚麼的，主菜也有其他選擇，價格相對有所調整。
Blueberry & Apple Yoghurt Bowl with Muesli
說到到底為甚麼會喜歡這裡的乳酪呢？
這是因為這裡的是希臘式乳酪，由於甜度較低和質感較稠，因此配搭上有較多變化而且較健康，層次豐富得多。
面頭的蘋果乾爽口偏甜，底層的藍莓醬略甜帶酸，兩者與本身幾近不甜的乳酪混起來恰到好處，granola更把層次提升了一個檔次。
份量足，我想若是平日的早上，一杯也經已足夠填肚。
Smoked Salmon & Avocado Salad Wrap個人很喜歡 salad wrap的那塊 tortilla，除了軟腍有嚼感外，還有粉粉的小麥味，儘管不是正統的 tortilla。
餡料方面，煙三文魚塊是非一般的多，每口每口都有厚厚的三文魚塊，而且質感軟得來帶韌，絕非倉底貨色，惟煙燻味和鹹香均有不足。生洋蔥和沙律菜份量適中，很清新。牛油果掛在名字上，佔的量卻只有一千分之一，而且不太新鮮，完全地是可有可無。乳酪醬下得也稍為吝嗇，角色作用也不大。
Iced Chocolate這次加了十個大洋升級為凍朱古力是完完全全地失算了，哪個笨蛋會加十個大洋換杯凍朱古力呢？沒錯，只有我。
毋庸置疑朱古力是開粉的，幸好還算大大杯，而且也夠濃夠香，入口夠 heavy，感覺上蝕的本沒那麼多。
Carrot Cake蛋糕層濕潤鬆軟，夾點核桃碎，除了甘荀的甜香還有微微的肉桂味，甜香十足。忌廉芝士實得來夠軟滑，芝士奶味濃厚，與甘荀蛋糕絕對是飽到滯的組合，不錯。
可惜這次不見檸檬芝士餅的蹤影，檸檬芝士餅是另一款推介的甜餅，有機會再作介紹。
觀塘店的環境不錯，座位多亦很寬敞，很舒適的環境。這次店員有點大意，忘了給飲管，相信只是無心之失，有禮的態度值得一讚。
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