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2013-08-27
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那天,我第二次幫襯灣仔 <老金煎餅 Mr. Bing>! 今次要一嚐迷你甜煎餅!看著自己點的港式甜煎餅誕生,實在興奮!迷你港式甜煎餅 $23配料包括:花生醬、煉奶、雞蛋、薄脆。甜煎餅用上紫米粉漿,相對鹹煎餅的綠豆粉漿,纖維較豐富! 口感卻不及綠豆粉漿帶來軟熟煙韌的感覺!紫米粉漿做出來的甜煎餅只是鬆軟!煎起的成品紫紫黑黑的! 甜度剛好!
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