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2023-12-09
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聽同事講裕民坊有間西餐不錯,天氣轉凍今晚同老公黎食下個set dinner老公唔係觀塘返工,早左小小入座等佢,叫左個青口(煙肉汁),等佢黎到可以食住叫菜!食落都知道係活青口,非常鮮甜,配埋白酒煙肉汁,加埋個法包好正,最後唔夠喉拎埋前菜麵包一齊dip汁食🤣最後決定叫左個晚市套餐跟住兩款前菜,分別係鯷魚茄子蓉多士同埋風乾火腿肉拼盤。第一次試鯷魚多士配茄子,食法特別,但其實唔算太食得出茄子味,不過採用既鯷魚似乎都好高質,入口充滿魚香,連同超脆法包,好好食!24個月既巴馬火腿,油脂豐富,都好唔錯!而今日精選餐湯係蔬菜蕃茄湯,又係誠意之作,剛好清一清味蕾迎接主菜餐湯係好多蔬菜既蕃茄湯,好飲!主菜部份叫咗蒜香蜆肉意粉同埋龍蝦意粉,呢度嘅手做意粉真係不錯,軟硬顏色,而且食材非常新鮮。蜆肉隻隻都食得出海水味,完全不用多加調味料,蜆肉汁完美咁同意粉融合埋一齊!龍蝦意粉亦都非常驚喜,超級多膏,龍蝦汁調校得非常出色,每啖都充滿着蝦嘅鮮味,龍蝦肉質非常彈牙,一試難忘!最後on top加咗百香果奶凍同提拉米蘇,估唔到呢度甜品都咁出色,甜品真係必點,百香果奶凍奶味極濃,配上百香果醬,簡直係天作之合!超級喜歡!有機
老公唔係觀塘返工,早左小小入座等佢,叫左個青口(煙肉汁),等佢黎到可以食住叫菜!
食落都知道係活青口,非常鮮甜,配埋白酒煙肉汁,加埋個法包好正,最後唔夠喉拎埋前菜麵包一齊dip汁食🤣最後決定叫左個晚市套餐
跟住兩款前菜,分別係鯷魚茄子蓉多士同埋風乾火腿肉拼盤。第一次試鯷魚多士配茄子,食法特別,但其實唔算太食得出茄子味,不過採用既鯷魚似乎都好高質,入口充滿魚香,連同超脆法包,好好食!
24個月既巴馬火腿,油脂豐富,都好唔錯!
而今日精選餐湯係蔬菜蕃茄湯,又係誠意之作,剛好清一清味蕾迎接主菜
餐湯係好多蔬菜既蕃茄湯,好飲! 主菜部份叫咗蒜香蜆肉意粉同埋龍蝦意粉,呢度嘅手做意粉真係不錯,軟硬顏色,而且食材非常新鮮。蜆肉隻隻都食得出海水味,完全不用多加調味料,蜆肉汁完美咁同意粉融合埋一齊!
龍蝦意粉亦都非常驚喜,超級多膏,龍蝦汁調校得非常出色,每啖都充滿着蝦嘅鮮味,龍蝦肉質非常彈牙,一試難忘! 最後on top加咗百香果奶凍同提拉米蘇,估唔到呢度 甜品都咁出色,甜品真係必點,百香果奶凍奶味極濃,配上百香果醬,簡直係天作之合!超級喜歡!有機會都會特登黎食!
而提拉米蘇亦都非常好食,d cream打到好綿,不會死甜,配上咖啡黎完結呢一餐真係好滿足!
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