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2015-12-18
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是晚人在觀塘,完成手頭上的工作後, 獨個兒想找間食肆,吃些簡單的食物, 中途看到阿桂老友粉的招牌,好奇之下看看, 原來是間新開業的街坊小店, 主要提供粉麵和米線等, 而且價格非常合理,所以便決定試試。食店內地方不算太大,但也相當企理, 寬敞而舒服,店內以簡單枱椅為主。看看餐牌內各項食品, 除主打的粉麵和米線外,同時有其他的小食和飲品。飲品方面點了熱菜密, 喝起來潤喉舒服, 滋潤清甜,在天氣較涼的這天,喝這個就正好。再來的就是阿桂自由配,是豬骨雞湯底, 而粉麵、配料及辣度方面都可以自由配搭的, 在當中選了米線, 牛肉、豬肉及生菜作為配料, 還要走辣。各樣配料舖滿了一大碗,先試了湯底, 味道甜美也有香味,只是略嫌湯頭不太夠熱, 幸好米線極富嚼勁, 配料方面,牛肉是口感嫩滑而牛肉味頗濃郁,豬肉也是肉味十足, 生菜新鮮爽口, 整碗米線應可收貨。無心插柳之下發現了這間阿桂老友粉, 以觀塘區來講, 價格非常合理,米線連配料也只是索價四十蚊, 已經吃得飽飽, 加上這裡的店員態度相當友善主動, 可以一試。
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