掌壽司 (已結業)

聽同事說公司附近新開了間日菜，個個都話食物同環境都不錯，一於今晚收工來試試。地方真的好寬敞，裝修時尚新穎，枱與枱空間大，感覺舒服自然，人多還可以考慮8~10人的包房呢。甫坐下侍應已送上一小碟酸酸甜甜的"櫻花蝦配蘿蔔絲沙律"，醒神又開胃。秋之盛套餐 $468食物內容頗豐富:前菜"青瓜沙律卷" ~ 爽脆青瓜配清甜蟹柳，外皮軟綿綿，口感豐富。刺身"宮城縣珍珠蠔" ~ 外形肥美，清鮮甜美，略帶天然海水鹹味，質感輕盈軟綿，令人意猶未盡, 忍不住再encore呢！壽司拼盤 (拖羅、赤身、吉備奈子、白蝦、油甘、火焰左口魚、加拿大海膽、帆立貝、活赤背、鮫魚) ， 共有11款不同口味 , 有些口味獨特，與別不同，首次品嚐。光澤誘人的賣相已令人垂涎三尺。果然全都鮮味十足，尤其是海膽壽司，清鮮濃郁，令人難以抗拒！脆炸宮崎澤蟹 ~ 別出心裁的擺設，宮崎澤蟹 精緻小巧，鬆化香口; 配合軟滑的溏心蛋，滿口滋味！再來一客"時令鮮魚盛"4點 $328金目鯛(厚)、鰆魚(厚)、青魚(厚)、黑曹以(薄)全都是平常少有的刺身，每款刺身都有其特色，例如金目鯛肉質較稔，而鰆魚則較爽彈，不過大家都是同樣鮮美！滿足的一晚，以後食日