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2022-05-24
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💎總評分：8.0/10-姊妹店最近soft opening，喺工廈入面設有室外座位，走簡樸木系風🪵，沙發座椅同適當嘅空間感打造舒適小角落。同樣主打fusion菜，每樣菜式配搭都落足心思👏🏻，除左menu上面嘅食物，落單app仲有幾款陸續推出嘅新菜式👍🏻！1️⃣ 蟲草花蘑菇忌廉雞湯$58細細一碗湯囊括中西食材🥣，第一次喺忌廉湯入面食到蟲草花嘅味道，配烤過嘅蒜蓉包🍞，好fusion嘅starter👍🏻。2️⃣ 大頭蝦乾燒忌廉醬意大利麵 $148賣相精緻高檔，大大隻大頭蝦躺平喺煮得al dente 嘅意粉上面🍝，非常吸引。醬汁加左海膽味道特別rich，仲有好濃郁嘅蝦鮮味🦐。另外有三至四隻去殼大蝦，質素竟然更為彈牙爽口👍🏻，呢個價錢食到如此質素嘅主菜，性價比相當高👏🏻！3️⃣ 腐乳吉列豬扒竹炭漢堡 $138追開小編食評嘅朋友應該記得之前介紹過一間用腐乳做主題嘅餐廳，睇嚟腐乳係近期trend😎，今次呢個burger中間嘅炸豬扒同樣用咗腐乳調味，豬扒大到係個包嘅double size💥，炸得乾身唔會咬到成口油淋淋，食到微微嘅腐乳鹹香，但係可能肉質偏瘦嘅關係無juicy嘅效果🙈。竹炭味麵包外脆內軟，夾住蕃茄同少
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姊妹店最近soft opening，喺工廈入面設有室外座位，走簡樸木系風🪵，沙發座椅同適當嘅空間感打造舒適小角落。同樣主打fusion菜，每樣菜式配搭都落足心思👏🏻，除左menu上面嘅食物，落單app仲有幾款陸續推出嘅新菜式👍🏻！
1️⃣ 蟲草花蘑菇忌廉雞湯$58
細細一碗湯囊括中西食材🥣，第一次喺忌廉湯入面食到蟲草花嘅味道，配烤過嘅蒜蓉包🍞，好fusion嘅starter👍🏻。
蟲草花蘑菇忌廉雞湯
$58
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賣相精緻高檔，大大隻大頭蝦躺平喺煮得al dente 嘅意粉上面🍝，非常吸引。醬汁加左海膽味道特別rich，仲有好濃郁嘅蝦鮮味🦐。另外有三至四隻去殼大蝦，質素竟然更為彈牙爽口👍🏻，呢個價錢食到如此質素嘅主菜，性價比相當高👏🏻！
大頭蝦乾燒忌廉醬意大利麵
$148
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大頭蝦乾燒忌廉醬意大利麵
$148
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追開小編食評嘅朋友應該記得之前介紹過一間用腐乳做主題嘅餐廳，睇嚟腐乳係近期trend😎，今次呢個burger中間嘅炸豬扒同樣用咗腐乳調味，豬扒大到係個包嘅double size💥，炸得乾身唔會咬到成口油淋淋，食到微微嘅腐乳鹹香，但係可能肉質偏瘦嘅關係無juicy嘅效果🙈。竹炭味麵包外脆內軟，夾住蕃茄同少量蔬菜🥬，小編都唔太鍾意多咗醬嘅burger因為會食得很狼狽，但覺得可以多加蔬菜配料🍅增加層次口感。
腐乳吉列豬扒竹炭漢堡
$138
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off Menu item，但係可以喺app落到單📝。粗身薯條炸得香脆，自家製明太子醬有別於一般嘅mayonnaise，作為小食一流😋。
大頭蝦乾燒忌廉醬意大利麵
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嚟到甜品環節其實有好多都想點，最後決定要croffle，因為最近試過幾間，想做個對比🧮。首先，香蕉caramelised過🍌，配朱古力味本是classic match👌🏻，croffle做得酥脆，食到最後到都無變得濕淋淋，雖然賣相間間都差不多，但質素「本」係比較高👍🏻！
Croffle
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Croffle
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飲品水準發揮ok，值得一提係水果茶可以選「走甜」，好似小編呢一杯咁🍹，純茶底無糖加水果粒同奇亞籽，超級健康養生💓！
小編甚少探索工廈餐廳，但係「本」的確有驚喜😋，以呢個價錢食到如此質素嘅食物，性價比好高。最重要嘅係環境舒適，空間闊落👍🏻，今次只係嚟食dinner，有機會會揾日嚟lunch，坐室外位置相信又係另一番風味🏖️。
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環境服務：⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐
題外話/補充資料：
🚗 大廈附近無咩街位，亦唔近停車場，小編今次無揸車嚟。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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