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2023-04-13
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最近天氣好 下班逛逛海濱吹下海風也不錯多次經過留意到這間居酒屋環境不錯 裝修佈置都很有日本風味終於約了朋友一起去試試食物款式多樣化 刺身 壽司 燒物 主食通通都有刺身沙律先來一份開胃沙律 柚子醬酸甜開胃配了三款刺身 三文魚 吞拿魚 油甘魚 款款新鮮 當中油甘魚最厚切 非常鮮味 牛油果軟殼蟹卷軟殼蟹不會太油 配上牛油果三文魚籽 多種口感雞肉丸串中間夾雜著許多雞軟骨 好爽脆沾點月見汁 甜甜的醬汁充滿蛋香 金菇牛肉卷最怕有些餐廳用上肥牛會好肥膩 這個牛肉肥瘦適中 醬汁非常惹味雜錦天婦羅點一份已經吃到炸海老 穴子 鯛魚 冬菇 蕃薯 小青椒天婦羅衣又薄又脆 除了天婦羅汁還有抹茶鹽跟天婦羅海鮮很搭最後來一碗野菜烏冬湯底是蔬菜的清甜味 稻庭烏冬很滑溜
多次經過留意到這間居酒屋環境不錯
裝修佈置都很有日本風味
終於約了朋友一起去試試
食物款式多樣化 刺身 壽司 燒物 主食通通都有
刺身沙律
先來一份開胃沙律 柚子醬酸甜開胃
配了三款刺身 三文魚 吞拿魚 油甘魚
款款新鮮 當中油甘魚最厚切 非常鮮味
牛油果軟殼蟹卷
軟殼蟹不會太油 配上牛油果三文魚籽 多種口感
雞肉丸串
中間夾雜著許多雞軟骨 好爽脆
沾點月見汁 甜甜的醬汁充滿蛋香
金菇牛肉卷
最怕有些餐廳用上肥牛會好肥膩
這個牛肉肥瘦適中 醬汁非常惹味
雜錦天婦羅
點一份已經吃到炸海老 穴子 鯛魚 冬菇 蕃薯 小青椒
天婦羅衣又薄又脆 除了天婦羅汁還有抹茶鹽
跟天婦羅海鮮很搭
最後來一碗野菜烏冬
湯底是蔬菜的清甜味 稻庭烏冬很滑溜
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