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2023-06-30
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觀塘海濱一個好有feel的日式餐廳。裝修非常日式，居酒屋的感覺。蟹肉牛油果沙律 HK$78麻醬配柔滑的牛油果，再加鮮甜蟹肉，味道清新又不會太單調。蔥拖羅卷 HK$88蔥味濃郁，拖羅蓉都幾香，一口壽司的感覺。三文魚牛油果卷 HK$68三文魚牛油果味道非常配，都是香滑的。小青椒串 HK$38 幾得意，又不是辣的，味道比青椒更出。雞肉丸串 HK$78本來味道就已經非常濃，如想更有層次，可配日本蛋醬，質感更滑，醬油味上有蛋的香味。豬腩肉串 HK$68肥瘦剛好，而且不會燒得很乾，好吃。燒銀雪魚 HK$128魚油超香，肉質好滑，就是比較膩，配飯吃就比較好。牛肉烏冬 HK$88牛肉份量都不少，烏冬就比較幼身吧，這個還好。
裝修非常日式，居酒屋的感覺。
蟹肉牛油果沙律 HK$78麻醬配柔滑的牛油果，再加鮮甜蟹肉，
味道清新又不會太單調。
蔥拖羅卷 HK$88蔥味濃郁，拖羅蓉都幾香，一口壽司的感覺。
三文魚牛油果卷 HK$68三文魚牛油果味道非常配，都是香滑的。
小青椒串 HK$38 幾得意，又不是辣的，味道比青椒更出。
雞肉丸串 HK$78本來味道就已經非常濃，
如想更有層次，可配日本蛋醬，
質感更滑，醬油味上有蛋的香味。
豬腩肉串 HK$68肥瘦剛好，而且不會燒得很乾，好吃。
燒銀雪魚 HK$128魚油超香，肉質好滑，就是比較膩，配飯吃就比較好。
牛肉烏冬 HK$88牛肉份量都不少，烏冬就比較幼身吧，這個還好。
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