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2022-11-20
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豪隍點心工房地址: 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室#yauyau_觀塘呢間餐廳終於開咗gulu大家以後可以唔使嚟到門口先攞飛,喺電話撳個掣就可以遙距攞飛,唔使再留喺樓梯度等啦。🫑🍆尖椒讓茄子 $32佢嘅魚肉肉質彈牙,裏面仲有啲蔥花陳皮令到煎完之後唔會太油膩,仲有陣陣陳皮香,佢上面嘅辣油用咗啲辣椒碎嚟整,有浸天然辣椒香氣,佢嘅青椒同茄子唔會過熟,食落去青椒依然脆卜卜裏面嘅辣椒籽唔會刮走晒,夠哂辣呀。茄子皮唔會太硬,裏面嘅茄子肉好啱點埋剩低醬汁,一嚟就食呢個非常開胃。🫔🫔上湯鮮竹卷 $24鮮竹卷嘅腐皮份量都幾多,腐皮食落去可以食埋佢上湯嘅滋味,而且佢嘅餡料唔會擺太多菜喺裏面,會有啲肉同啲蔬菜食落去唔會好散又沙,食落可以好彈牙,油香十足。🍰🍰薑汁千層糕 $24薑汁味好濃,食落有啲痴牙,非常有咬口而且薑汁同埋佢嘅甜度比例好好,唔會死甜蓋過薑汁味。🍱🍱點心拼盤 $50佢有蝦餃粉果叉燒包奶黃包。呢度點心可能冇咁精緻,但係佢嘅餡料非常多,啲蝦係可以塞爆成粒蝦餃。粉果我最鍾意佢多花生,好爽口。叉燒包同奶皇包就普普通通啦。叉燒包佢嘅餡係用瘦嘅叉燒唔會用肥豬肉充數。🍤🍤鮮蝦菜苗餃 $26可能佢
地址: 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
#yauyau_觀塘
呢間餐廳終於開咗gulu大家以後可以唔使嚟到門口先攞飛,喺電話撳個掣就可以遙距攞飛,唔使再留喺樓梯度等啦。
🫑🍆尖椒讓茄子 $32
佢嘅魚肉肉質彈牙,裏面仲有啲蔥花陳皮令到煎完之後唔會太油膩,仲有陣陣陳皮香,佢上面嘅辣油用咗啲辣椒碎嚟整,有浸天然辣椒香氣,佢嘅青椒同茄子唔會過熟,食落去青椒依然脆卜卜裏面嘅辣椒籽唔會刮走晒,夠哂辣呀。茄子皮唔會太硬,裏面嘅茄子肉好啱點埋剩低醬汁,一嚟就食呢個非常開胃。
🫔🫔上湯鮮竹卷 $24
鮮竹卷嘅腐皮份量都幾多,腐皮食落去可以食埋佢上湯嘅滋味,而且佢嘅餡料唔會擺太多菜喺裏面,會有啲肉同啲蔬菜食落去唔會好散又沙,食落可以好彈牙,油香十足。
🍰🍰薑汁千層糕 $24
薑汁味好濃,食落有啲痴牙,非常有咬口而且薑汁同埋佢嘅甜度比例好好,唔會死甜蓋過薑汁味。
🍱🍱點心拼盤 $50
佢有蝦餃粉果叉燒包奶黃包。呢度點心可能冇咁精緻,但係佢嘅餡料非常多,啲蝦係可以塞爆成粒蝦餃。粉果我最鍾意佢多花生,好爽口。叉燒包同奶皇包就普普通通啦。叉燒包佢嘅餡係用瘦嘅叉燒唔會用肥豬肉充數。
🍤🍤鮮蝦菜苗餃 $26
可能佢撈餡料唔係咁好,有時佢係啲蝦太多,有時菜苗太多,但係overall嚟講蝦汁同菜苗一齊蒸煮之後鮮味十足。
🫖🫖茶芥 $6/ppl
呢度啲普洱茶唔錯。
味道: 4.2/5
服務: 4/5
環境: 3.5/5
番兜: 4/5
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