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2015-08-20
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迪迪今天和老公到了太子一帶閒逛，因為時候不三不四的，只能吃點小東西撐撐胃，所以就選了港澳義順牛奶公司，吃了個像是正餐的豐富下午茶▼ 帳單是以價錢為單位的，不會寫上所點的食物，這是義順的特色之一。▼ 價錢方面，以目前普遍的茶記消費水準來說不算很貴▼ 餐具特別在是很有重量的，這一點令迪迪印象很深刻，以後逢是拿起重重的餐具，都會想到了義順。▼ 最先來的是一道【餐肉通粉】（HK$26）。餐肉夠厚，不像普通茶餐廳薄薄煎兩煎就算，所以吃下去時啖啖肉通粉是無痕的那種，個人喜好特別喜歡這種通粉╔══════════ 夫人評分 ═══════════╗║菜 式：【餐肉通粉】 ║║味 道：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║║美 觀：★★★★★★★☆☆☆ (7/10) ║║抵 食：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║║創 意：★★★★★☆☆☆☆☆ (5/10) ║╚═════════════❤═════════════╝▼ 然後再來一個【腸仔通粉】（HK$26）。價錢一樣，不過是材料變了，除了餐肉之外，腸仔也是迪迪的喜好之一，因為義順的腸
▼ 帳單是以價錢為單位的，不會寫上所點的食物，這是義順的特色之一。
▼ 價錢方面，以目前普遍的茶記消費水準來說不算很貴
▼ 餐具特別在是很有重量的，這一點令迪迪印象很深刻，以後逢是拿起重重的餐具，都會想到了義順。
▼ 最先來的是一道【餐肉通粉】（HK$26）。餐肉夠厚，不像普通茶餐廳薄薄煎兩煎就算，所以吃下去時啖啖肉通粉是無痕的那種，個人喜好特別喜歡這種通粉
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║菜 式：【餐肉通粉】 ║
║味 道：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║
║美 觀：★★★★★★★☆☆☆ (7/10) ║
║抵 食：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║
║創 意：★★★★★☆☆☆☆☆ (5/10) ║
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▼ 然後再來一個【腸仔通粉】（HK$26）。價錢一樣，不過是材料變了，除了餐肉之外，腸仔也是迪迪的喜好之一，因為義順的腸仔是特別長的（是心理錯覺嗎），而且都會煎得很香口的，香得來又不會煎燶，相信是有多年的功架才做到的
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║菜 式：【腸仔通粉】 ║
║味 道：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║
║美 觀：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║
║抵 食：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║
║創 意：★★★★★☆☆☆☆☆ (5/10) ║
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▼ 最後因為還有點餓，就多叫了兩份【奶油多士】（HK$13）。烘底烘得足，不是隨意的烘兩烘，雖然說不出它有很特別的地方，但就是有種奶油多應有的感覺—因為義順的奶油多總是下得很平均，幼油比例也相稱，不會有一方搶了味而且才$13就有兩大塊，很超值呢！
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║菜 式：【奶油多士】 ║
║味 道：★★★★★★★★★☆ (9/10) ║
║美 觀：★★★★★★★★☆☆ (8/10) ║
║抵 食：★★★★★★★★★☆ (9/10) ║
║創 意：★★★★★☆☆☆☆☆ (5/10) ║
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◉◉◉總的來說，義順雖然看起來平平無奇，吃的東西也很普通，可能任意一家食店都會有，但迪迪覺得它是一家現時碩果僅存的誠意茶餐廳，至少煮法、味道都是吃得出很花心思的，或許偶有伙計的粗豪態度讓人有丁點不滿，但細想一下，香港茶記就是要有些呼呼喝喝的聲音才有香港特色嘛～比起佐敦鼎鼎大名的那家，其實義順的姐姐都已經是很有禮貌呢
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