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終於去到生日既最後一餐🎂,亦都係一間我期待已久既餐廳✨我由三個月前已經開始book,但一直book唔到。入到餐廳我就知點解,間餐廳既位真係好少👀同埋有4人枱佢都剩係會俾兩個人坐(有原則)😤Menu得一個冇得揀,包括:前菜🥗、小食、麵包🥖、湯🍲、薯條🥔、雜菜🥦、牛扒🐂、甜品🍮,盛惠620pp (冇加一)💸,除左牛扒,其他都可以refill。先講結論,依度既菜食既係fusion同創意🧸,玩味性質較重,不過價錢偏貴,服務都唔太貼心,勝在開瓶免費同無限用餐時間,一班人飲下酒係幾開心。前菜有櫻花蝦芝士沙律,用既沙律菜比較普通,不過都食到櫻花蝦既鮮味🦐,有一個日式風味,配上芝士,係日西既感覺。左面既係芝士撻,入面用既係川式麻辣醬🔥,好特別,出面唔會食到,餡就好出色,但撻皮就普通左D。麵包係蒜蓉包🥖,依個我覺得係成餐飯最出色既野食,包係暖笠笠🌝,入面既蒜蓉好香口惹味,而且都好足料,到食完飯既時候我想再添,已經冇曬😭湯係栗子湯🍲,係獨特既湯黎,佢上既時候會叫你估下係咩湯,15分鐘後開估,我都係估唔到🤣但知係咩之後就會感受到粟子既味道,一開頭估唔到係因為冇聯想到栗子可以整湯,因為栗子係比較中式嘅食材。而
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終於去到生日既最後一餐🎂,亦都係一間我期待已久既餐廳✨我由三個月前已經開始book,但一直book唔到。入到餐廳我就知點解,間餐廳既位真係好少👀同埋有4人枱佢都剩係會俾兩個人坐(有原則)😤Menu得一個冇得揀,包括:前菜🥗、小食、麵包🥖、湯🍲、薯條🥔、雜菜🥦、牛扒🐂、甜品🍮,盛惠620pp (冇加一)💸,除左牛扒,其他都可以refill。先講結論,依度既菜食既係fusion同創意🧸,玩味性質較重,不過價錢偏貴,服務都唔太貼心,勝在開瓶免費同無限用餐時間,一班人飲下酒係幾開心。
前菜有櫻花蝦芝士沙律,用既沙律菜比較普通,不過都食到櫻花蝦既鮮味🦐,有一個日式風味,配上芝士,係日西既感覺。左面既係芝士撻,入面用既係川式麻辣醬🔥,好特別,出面唔會食到,餡就好出色,但撻皮就普通左D。
櫻花蝦芝士沙律&芝士撻
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麵包係蒜蓉包🥖,依個我覺得係成餐飯最出色既野食,包係暖笠笠🌝,入面既蒜蓉好香口惹味,而且都好足料,到食完飯既時候我想再添,已經冇曬😭
栗子湯&蒜蓉包
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湯係栗子湯🍲,係獨特既湯黎,佢上既時候會叫你估下係咩湯,15分鐘後開估,我都係估唔到🤣但知係咩之後就會感受到粟子既味道,一開頭估唔到係因為冇聯想到栗子可以整湯,因為栗子係比較中式嘅食材。
蝦醬&xo醬&茄汁薯條, 雜菜
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而薯條侍應都會叫你估,不過估嘅就係薯條用嘅醬汁,我當日食嘅係蝦醬、xo醬、同茄汁。薯條都係新鮮連皮炸起,唔錯!
美國&澳洲steak
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至於主角牛扒🐂,用嘅係美國同澳洲嘅牛,侍應會先俾生既牛客人望,介紹唔同牛嘅風味分別,例如美國嗰肉味未比較重,有嚼口,澳洲有款就會有內臟嘅鐵味。食落既時候都會感受到,係幾好玩,但牛扒既質素唔係上乘,依個都係我重要覺得唔抵食既地方。
steak
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甜品方面,由於係我生日,所以侍應寫咗happy birthday字樣喺板上,字都好靚,至於芝士蛋糕質素亦都係一般。
芝士蛋糕
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以一間咁難book既餐廳黎講,係有啲名過其實,但原因在於餐廳既位唔多。我覺得食一次當玩下係幾正,但我未必會食第二次。
題外話/補充資料: 依度剩係可以俾cash,我個日冇拎cash,要行上山先有得㩒錢,好辛苦,haha!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$620 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
栗子湯&蒜蓉包