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2022-05-20
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近年成日都去連鎖店打邊爐，已經好耐冇試過去本地小店。呢度嘅湯底名不虛傳！特製沙嗲湯鍋 $78沙嗲湯底味道濃郁，湯底加有肉碎同花生，味道唔會太辣，完全唔洗再加其實醬汁加好夠味。安格斯肥牛（牛小排）細$198好大碟嘅高質肥牛，油脂分佈平均，入囗鬆化，好好味。我見到格離位用沙嗲湯底夾招牌鮮牛三色，除左牛小排，仲有本地肥牛同牛胸油，好似都好開心，下次再去試！棉花魚肚 $88冇改錯名，魚肚厚身大塊，好似棉花甘，索完湯超級好味。鮮滑三拼 $88包自家手打墨魚丸， 自家手打鮮蝦丸， 自家手打鯪魚丸。 打邊爐必點嘅丸類。 墨魚肉/蝦肉/魚肉都好出嘅丸。手打關係超彈牙。 用嚟開麵檔都冇問題😋三秒脆響鈴 $58即叫即炸嘅響鈴同沙嗲湯底做到超好朋友。即炸響鈴好鬆化脆身。浸落湯底3秒剛好，難怪叫做3秒響鈴😂😂雜菜併盤 $48
特製沙嗲湯鍋 $78
沙嗲湯底味道濃郁，湯底加有肉碎同花生，味道唔會太辣，完全唔洗再加其實醬汁加好夠味。
安格斯肥牛（牛小排）細$198
好大碟嘅高質肥牛，油脂分佈平均，入囗鬆化，好好味。我見到格離位用沙嗲湯底夾招牌鮮牛三色，除左牛小排，仲有本地肥牛同牛胸油，好似都好開心，下次再去試！
棉花魚肚 $88
冇改錯名，魚肚厚身大塊，好似棉花甘，索完湯超級好味。
鮮滑三拼 $88
包自家手打墨魚丸， 自家手打鮮蝦丸， 自家手打鯪魚丸。 打邊爐必點嘅丸類。 墨魚肉/蝦肉/魚肉都好出嘅丸。手打關係超彈牙。 用嚟開麵檔都冇問題😋
三秒脆響鈴 $58
即叫即炸嘅響鈴同沙嗲湯底做到超好朋友。即炸響鈴好鬆化脆身。浸落湯底3秒剛好，難怪叫做3秒響鈴😂😂
雜菜併盤 $48
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