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2020-06-25
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一去到已經full曬，最後等左一個鐘先有位。我地一共叫左7款串燒，分別有：串燒蜜糖燒賣、皇牌燒牛舌、燒法式羊架、惹味黑松露墨魚滑、必食芝士蒜蓉燒生蠔、脆脆蜜燒響鈴卷、日式煉乳燒麻糬。串燒蜜糖燒賣 呢個魚肉燒賣彈牙，加上蜜糖既甜味，好好食。不過燒賣肉質結實，食到好膩。皇牌燒牛舌牛舌燒得剛剛好，好嫩滑，幾乎係咬幾下就溶化。加上惹味既辣味簡直係想無限encore！燒法式羊架羊架燒得7成熟，都無話太過韌。食落去d肉質流曬出黎，加上脂肪既香味真係令人停唔到口。不過呢款羊肉略有羊羶味，吾鍾意羊羶味既朋友可能會唔太鍾意食。惹味黑松露墨魚滑墨魚滑彈牙，黑松露既味道就好淡，似係d菇味多d。不過整體黎講都幾特別唔錯！必食芝士蒜蓉燒生蠔蒜蓉分量十足，不過就唔係好香口，就算食曬d蒜都唔會覺得有口臭，芝士味道淡，唔會搶左蠔既鮮味。蠔肉嫩滑，不過就有d太腥。脆脆蜜燒響鈴卷食落味道好似馬仔咁，酥脆香甜。比起打邊爐既響鈴黎講，燒既響鈴比較無腐皮既豆味。如果平時吾鍾意是響鈴既朋友可以試下呢款，會令你對響鈴改觀。日式煉乳燒麻糬呢個麻糬係唯有我吾建議點既食物。麻糬口感太實，完全無麻糬個種軟綿綿既感覺，另外就係麻糬既味道好難
串燒蜜糖燒賣
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呢個魚肉燒賣彈牙，加上蜜糖既甜味，好好食。不過燒賣肉質結實，食到好膩。
皇牌燒牛舌
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牛舌燒得剛剛好，好嫩滑，幾乎係咬幾下就溶化。加上惹味既辣味簡直係想無限encore！
燒法式羊架
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羊架燒得7成熟，都無話太過韌。食落去d肉質流曬出黎，加上脂肪既香味真係令人停唔到口。不過呢款羊肉略有羊羶味，吾鍾意羊羶味既朋友可能會唔太鍾意食。
惹味黑松露墨魚滑墨魚滑彈牙，黑松露既味道就好淡，似係d菇味多d。不過整體黎講都幾特別唔錯！
必食芝士蒜蓉燒生蠔
$79
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蒜蓉分量十足，不過就唔係好香口，就算食曬d蒜都唔會覺得有口臭，芝士味道淡，唔會搶左蠔既鮮味。蠔肉嫩滑，不過就有d太腥。
脆脆蜜燒響鈴卷
$22
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脆脆蜜燒響鈴卷
食落味道好似馬仔咁，酥脆香甜。比起打邊爐既響鈴黎講，燒既響鈴比較無腐皮既豆味。如果平時吾鍾意是響鈴既朋友可以試下呢款，會令你對響鈴改觀。
日式煉乳燒麻糬
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呢個麻糬係唯有我吾建議點既食物。麻糬口感太實，完全無麻糬個種軟綿綿既感覺，另外就係麻糬既味道好難食，有好大陣既麵粉味，就算點左煉乳都蓋唔住個陣味。
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