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2023-01-11
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今日一班人去呢間任食餐廳，係一間酒店內既餐廳，以為環境一定有保險。去到西餐廳格局，但一個個家庭式嘅火鍋韓燒爐，都feel到少少伏味 去到緊係第一時間出去拎嘢食先。左邊凍櫃放沙律甜品，右邊放生肉海鮮。但環境同衛生都極唔理想，好似以前韓陽苑質素，但韓陽苑起碼乾淨少少，呢間嘢d啫喱係出哂水，應該雪櫃唔夠凍又放咗好耐之後已經放棄去拎其他食物去燒整返熱安全DD。佢哋嘅扇貝竟然都係出哂水，仲要一大半浸住哂，後尾出去見到有員工換返一兜正常無水，但已經唔敢食。之後個場地環境，場地通風嚴重不足，只係用條橙色抽風管吸油煙，但 完。全。無。用。我用口吸都快過佢。全場勁臭，完全唔係酒店質素。好啦，開始正式燒，個爐壞嘅。換左三、四次先正式開始燒，玩爐都玩咗一粒鐘，抵哂好喇，正式take 4開始燒喇，睇返相先見到個爐咁花不過正常嘅，但湯面浮起一粒粒黑色顆粒，湯底唔知咩味，好大浸高級牛肉精既味道，食咗一嚿肉己經鹹到PK，即刻再出去拎飲品，橙汁係維他命水沖劑味道＋大量清水嘅味道，係我覺得全餐最正常嘅味道
去到西餐廳格局，但一個個家庭式嘅火鍋韓燒爐，都feel到少少伏味
去到緊係第一時間出去拎嘢食先。
左邊凍櫃放沙律甜品，右邊放生肉海鮮。
但環境同衛生都極唔理想，好似以前韓陽苑質素，但韓陽苑起碼乾淨少少，
出水啫喱
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呢間嘢d啫喱係出哂水，應該雪櫃唔夠凍又放咗好耐
之後已經放棄去拎其他食物去燒整返熱安全DD。
佢哋嘅扇貝竟然都係出哂水，仲要一大半浸住哂，後尾出去見到有員工換返一兜正常無水，但已經唔敢食。
之後個場地環境，
場地通風嚴重不足，只係用條橙色抽風管吸油煙，但
完。全。無。用。
我用口吸都快過佢。全場勁臭，完全唔係酒店質素。
好啦，開始正式燒，個爐壞嘅。
換左三、四次先正式開始燒，玩爐都玩咗一粒鐘，抵哂
黑色一點點的湯底
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好喇，正式take 4開始燒喇，睇返相先見到個爐咁花不過正常嘅，
但湯面浮起一粒粒黑色顆粒，湯底唔知咩味，好大浸高級牛肉精既味道，
食咗一嚿肉己經鹹到PK，即刻再出去拎飲品，
橙汁係維他命水沖劑味道＋大量清水嘅味道，
係我覺得全餐最正常嘅味道
題外話/補充資料：
現場似舊式酒廊，有人唱一首首歌曲包括「每當變幻時」「倆忘煙水裡 」 ，鐘意70 80年代歌曲嘅朋友唔好錯過!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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