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2019-02-27
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話說那天同中同去食生日飯，因為係weekday的關係，就大家放工方便，所以揾左尖沙咀的餐廳。呢間餐廳係地鐵站isquare一出行5分鐘左右就到。一入到去覺得環境都幾闊落，幾適合傾計。個餐牌選擇都好多，最後我地叫左四樣野食，分別係和風北海道帶子配魚子沙律、黑松露大啡菇意大利飯、明太子海膽意粉同香煎牛肋骨。飲品方面我就叫左杯cocktail Celebration, 切合慶祝主題。一嚟就係上個沙律，的的飾飾，以為只係賣相好睇，點知食落勁鮮味，真係令人吃出望外！之後嚟既係意粉同意大利飯，兩個都好creamy，唔乾身，味道恰到好處，讓人好想添完一次再一次。自己平時都鍾意大啡菇，雖然配黑松露係常見配搭，但呢度真係煮得好好味，值得其他大啡菇同好人士嚟試下。而我就係第一次食海膽配意大利飯，以前都係食日本野先食海膽，有時係香港都好少食到好味既，呢度就真係好好味，係新鮮同香的。牛肋骨就真係好大份，有35oz。本來以為會多骨，但又唔會喎，勁多肉食。因為之前食左意粉同飯，三個人最後食唔曬，所以有啲可惜。建議女士們，大家下次嚟想食牛肋骨，另外配一個意粉或飯，再加前菜或小食，其實都可能夠啦。呢度地理位置方便，食
一入到去覺得環境都幾闊落，幾適合傾計。個餐牌選擇都好多，最後我地叫左四樣野食，分別係和風北海道帶子配魚子沙律、黑松露大啡菇意大利飯、明太子海膽意粉同香煎牛肋骨。飲品方面我就叫左杯cocktail Celebration, 切合慶祝主題。
一嚟就係上個沙律，的的飾飾，以為只係賣相好睇，點知食落勁鮮味，真係令人吃出望外！
和風北海道帶子配魚子沙律
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之後嚟既係意粉同意大利飯，兩個都好creamy，唔乾身，味道恰到好處，讓人好想添完一次再一次。自己平時都鍾意大啡菇，雖然配黑松露係常見配搭，但呢度真係煮得好好味，值得其他大啡菇同好人士嚟試下。而我就係第一次食海膽配意大利飯，以前都係食日本野先食海膽，有時係香港都好少食到好味既，呢度就真係好好味，係新鮮同香的。
黑松露大啡菇意大利飯
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黑松露大啡菇意大利飯
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明太子海膽意粉
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牛肋骨就真係好大份，有35oz。本來以為會多骨，但又唔會喎，勁多肉食。因為之前食左意粉同飯，三個人最後食唔曬，所以有啲可惜。建議女士們，大家下次嚟想食牛肋骨，另外配一個意粉或飯，再加前菜或小食，其實都可能夠啦。
香煎牛肋骨配雜菜
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呢度地理位置方便，食物質素又高，值得encore!
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