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2019-09-24
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又一名店開係K11 Musea. 晚市6pm開始，5:45pm 去到，已經有大約十個人排隊。我地兩個人order 左蟹肉薯餅，原味炸雞，鰻魚定食，豚鴨沾麵，打算大吃一餐，不過有d失望以回。最值得一讚既係蟹肉薯餅，真材實料，入面好多蟹肉，同坊間多數的蟹味忌廉薯餅完全唔同。炸得好好，味道亦好夠根本唔需要點汁。豚鴨沾麵個湯都非常之好，好鮮甜好香，清清地，有少少酒味。佢係一個湯，唔係汁，美中不足嘅係d麵係粗麵，食起上嚟沾得唔夠多湯。至於個鰻魚定食，個汁太濃太甜，酒味太重，我都唔知自己食緊d咩。炸雞，我食既第一件比較乾，好硬，口都痛！第二件明顯係雞髀就好好多。不過我自己就麻麻地佢個炸漿，比較硬
最值得一讚既係蟹肉薯餅，真材實料，入面好多蟹肉，同坊間多數的蟹味忌廉薯餅完全唔同。炸得好好，味道亦好夠根本唔需要點汁。
豚鴨沾麵個湯都非常之好，好鮮甜好香，清清地，有少少酒味。佢係一個湯，唔係汁，美中不足嘅係d麵係粗麵，食起上嚟沾得唔夠多湯。
至於個鰻魚定食，個汁太濃太甜，酒味太重，我都唔知自己食緊d咩。
炸雞，我食既第一件比較乾，好硬，口都痛！第二件明顯係雞髀就好好多。不過我自己就麻麻地佢個炸漿，比較硬
蟹肉薯餅
$68
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蟹肉薯餅
$60
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豚鴨沾麵
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鰻魚定食
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原味炸雞
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