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2014-08-10
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抹茶味雪糕,沙冰等一系列的甜品,今季大行其道,在facebook看到Cafe Dream的窩夫加推了綠茶味,週末下午去試試:窩夫咬落表面鬆脆,內裡較軟身,要趁熱食;topping有忌廉,糖粉及糖漿,看起來,紅豆粒黏住一些半液體,原來是廚房用了北海道牛乳,把紅豆煮熱,有更香滑的效果,與綠茶雪糕更是最佳配搭,這個窩夫,色香味俱全!把窩夫分四份切開,有4個心形,這是把綠茶雪糕當成果醬,塗搽在窩夫上的樣子!對!選擇了跟窩夫一樣的口味,以特濃的抹茶粉沖製而成,很香的綠茶味,把杯底的紅豆攪勻來飲,甜而不漏,更好味!蜜桃茶加了蘆薈及少許果肉,味道清甜。雖然是下午茶時間,但兩個人吃一個窩夫,始終唔夠飽,再點多一份All day breakfast:上枱時熱辣辣,太陽蛋煎得不錯,蛋黃漿不易滲漏;法蘭克福腸及煙肉都是水準之上;個人最喜愛加了芝士粉的番茄,頗大件厚身,煮得腍腍地,口感幾特別,吃得出很新鮮,酸甜度剛好;茄汁焗豆,淋在多士上吃,最啱!
題外話/補充資料:
店員不時詢問顧客,有關食物的味道及意見,很有心機去力求進步。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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