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2018-12-12
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之前行過美心已經好想試試呢個新蛋糕－金桂茉莉花茶雲朵蛋糕因為好特別啦用earl grey 以外既茶黎做蛋糕，係連鎖蛋糕舖黎講係比較少有既售價＄158 其實就唔平既，因為佢size 比較細，但係試一次啦蛋糕上面有好多啫喱，同埋有d 靚靚既金桂花。不過金桂花我認為係裝飾用多過食用。至於個d 啫喱就有桂茉莉花茶寒天、番石榴果蓉啫喱同埋荔枝果蓉啫喱，呢d 上面既粒粒絕對好食過入面d 海綿蛋糕可惜呢d 粒粒唔係主角啦，我覺得美心應該獨立推出呢d 一杯杯既啫喱好似東海堂咁切開個蛋糕望下先入面既layer 就好簡單，只係原味忌廉同埋金桂茉莉花茶蛋糕原味忌廉就一定好食啦！至於金桂茉莉花茶蛋糕其實唔係好食得出係茉莉花茶味，但都食到茶味蛋糕鬆軟，當然要多謝外面既忌廉保下濕啦總括而言呢個蛋糕食一次係可以既，至於encore 我都recommend，因為市面上呢類型既蛋糕唔多食得多朱古力同埋鮮果蛋糕都可以試下呢款蛋糕解下悶
因為好特別啦用earl grey 以外既茶黎做蛋糕，係連鎖蛋糕舖黎講係比較少有既
售價＄158 其實就唔平既，因為佢size 比較細，但係試一次啦
金桂茉莉花茶雲朵蛋糕
$158
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蛋糕上面有好多啫喱，同埋有d 靚靚既金桂花。不過金桂花我認為係裝飾用多過食用。
至於個d 啫喱就有桂茉莉花茶寒天、番石榴果蓉啫喱同埋荔枝果蓉啫喱，呢d 上面既粒粒絕對好食過入面d 海綿蛋糕
可惜呢d 粒粒唔係主角啦，我覺得美心應該獨立推出呢d 一杯杯既啫喱好似東海堂咁
金桂茉莉花茶雲朵蛋糕
$158
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切開個蛋糕望下先
入面既layer 就好簡單，只係原味忌廉同埋金桂茉莉花茶蛋糕
原味忌廉就一定好食啦！至於金桂茉莉花茶蛋糕其實唔係好食得出係茉莉花茶味，但都食到茶味
蛋糕鬆軟，當然要多謝外面既忌廉保下濕啦
總括而言呢個蛋糕食一次係可以既，至於encore 我都recommend，因為市面上呢類型既蛋糕唔多
食得多朱古力同埋鮮果蛋糕都可以試下呢款蛋糕解下悶
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