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2023-09-09
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外觀：酸菜魚上桌時，令人眼前一亮，因為盛載的器皿很大個，只有一片片的魚肉漂浮在湯中，除了酸菜與薯粉，沒有其他配菜，要另加錢配。小饅頭新鮮炸出來但不是太熱，金黃香脆！燒生蠔面也鋪滿蒜蓉辣椒和味粉，令人食慾大增！口感：第一口下去，感受到盧魚新鮮的口感。魚肉軟嫩，辣度酸度也足夠。不太油膩，但辣度和酸度沒有客製化選擇。小饅頭口感煙韌，冷了也好吃生蠔偏細隻，蠔殼清理不干淨，影響口感！滋味：酸菜魚的湯汁中融合出一種獨特的風味。酸味來自酸菜的發酵，而辣味則來自辣椒的熱辣香氣，但味道比較單調，沒有骨湯的濃厚層次！服務：員工不會主動過來收拾枱面或加水，但提出要求他們會過來協助。結語：總而言之，性價比不高，味道也中規中矩！
酸菜魚上桌時，令人眼前一亮，因為盛載的器皿很大個，只有一片片的魚肉漂浮在湯中，除了酸菜與薯粉，沒有其他配菜，要另加錢配。
小饅頭新鮮炸出來但不是太熱，金黃香脆！
燒生蠔面也鋪滿蒜蓉辣椒和味粉，令人食慾大增！
口感：
第一口下去，感受到盧魚新鮮的口感。魚肉軟嫩，辣度酸度也足夠。不太油膩，但辣度和酸度沒有客製化選擇。
小饅頭口感煙韌，冷了也好吃
生蠔偏細隻，蠔殼清理不干淨，影響口感！
滋味：
酸菜魚的湯汁中融合出一種獨特的風味。酸味來自酸菜的發酵，而辣味則來自辣椒的熱辣香氣，但味道比較單調，沒有骨湯的濃厚層次！
服務：
員工不會主動過來收拾枱面或加水，但提出要求他們會過來協助。
結語：
總而言之，性價比不高，味道也中規中矩！
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