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2021-10-04
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元朗近年突然多咗好多coffee shop, 假日超多人好難等位😥依Sole Coffee感覺幾隱世,平時行開依頭唔覺有間咖啡店,台內枱凳放得寬敞,又唔會好多人,但佢嘅咖啡同嘢食,又幾好味幾有心思咖喎!飲食記錄:Crunchy Caramel Latte原本以為佢只係一杯打卡飲品,但估唔到又幾好味喎😲👍🏻 入口係淡淡嘅焦糖味同清涼嘅淡淡嘅牛奶味,然後再隨隨伴上咖啡味,溫度上嘅變化有少少似飲緊dirty嘅感覺🌬而且牛奶拼落咖啡到唔澀👍🏻(少飲牛奶咖啡就係驚浸澀味)焦糖脆脆都幾好味😋Americano起身第一杯咖啡唔慣落奶,所以依杯先係我嗌嘅,樓上嗰杯係炸炸第拎嚟飲☺️🤎因為無long black所以嗌americano😅Cappuccino由於佢嘅鮮奶咖啡幾好飲好快飲哂,所以嗌多杯!這裡鮮奶咖啡的配搭都很柔和🤎不帶澀味,溫度上的配合由清涼漸變溫暖後熱,入口感覺很舒遇🌬🥛☕️慢煮雞胸肉牛油果墨西哥卷講咗主角先💁🏻♀️雞胸肉唔會乾身仲幾滑~配蕃茄、羽衣甘藍同埋牛油果食,口感幾清近又juicy😋如果雞胸肉可以加重返少少調味,例如落啲黑椒/鹽,就更滋味啦😋side-track我嘅係沙律菜😍無論係墨西
飲食記錄:
Crunchy Caramel Latte
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原本以為佢只係一杯打卡飲品,但估唔到又幾好味喎😲👍🏻 入口係淡淡嘅焦糖味同清涼嘅淡淡嘅牛奶味,然後再隨隨伴上咖啡味,溫度上嘅變化有少少似飲緊dirty嘅感覺🌬而且牛奶拼落咖啡到唔澀👍🏻(少飲牛奶咖啡就係驚浸澀味)焦糖脆脆都幾好味😋
Americano
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起身第一杯咖啡唔慣落奶,所以依杯先係我嗌嘅,樓上嗰杯係炸炸第拎嚟飲☺️🤎因為無long black所以嗌americano😅
Cappuccino
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由於佢嘅鮮奶咖啡幾好飲好快飲哂,所以嗌多杯!這裡鮮奶咖啡的配搭都很柔和🤎不帶澀味,溫度上的配合由清涼漸變溫暖後熱,入口感覺很舒遇🌬🥛☕️
慢煮雞胸肉牛油果墨西哥卷
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講咗主角先💁🏻♀️雞胸肉唔會乾身仲幾滑~配蕃茄、羽衣甘藍同埋牛油果食,口感幾清近又juicy😋如果雞胸肉可以加重返少少調味,例如落啲黑椒/鹽,就更滋味啦😋
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side-track我嘅係沙律菜😍無論係墨西哥卷入面嘅,抑或係伴碟嘅沙律菜都好新鮮,食落索索聲👍🏻有埋羽衣甘藍點綴望落好吸睛!重點重點‼️特調嘅山葵沙律汁💚酸酸地帶好輕輕辣辣地味道,好開胃💁🏻♀️
焗芝士大啡菇配黑松露忌廉意大利麵
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焗芝士大啡菇juicy,應該除咗放芝士喺面都有輕輕調過味,唔會食到菇嗰隻生味👍🏻而碟意粉嘅黑松露味我就略嫌唔夠重,意粉都唔算好濕,但可以生返少少👉🏻👈🏻
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