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2013-10-03
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兩人都唔想食飯, 等到下午茶時段先出動, 每人一個出前一丁餐, 一碗麵加一杯凍飲, $32.雪菜肉絲腸仔米粉, 雪菜偏淡, 肉絲無味, 最不滿係: 腸仔無煎或炸過, 失望! 米粉咬口尚好, 爽而偏些少梗.沙嗲牛肉煎蛋麵, 看得見, 麵身未完全散開, 煮得時間不足, 但尚算可入口, 牛肉未經嚴重醃製, 有原始牛肉口感, 鹹味重而沙嗲味不足, 煎蛋脆邊? 唔好發夢了! 但收我$32既下午茶得一碗麵咋喎!? 煎好些少隻蛋唔算太高要求啩?!?!加多件油占多, 厚身又烘得唔夠燶, 牛油都未溶, 麵包近皮部份入口又梗又實, 唉… 人做厚多士, 你又做厚多士, 需知厚多士烘得技巧高, 又要烘得平均, 明知做得唔好, 不如出”薄多士”好過啦.第一次幫襯, 唔算數, 比多一次機會, 下次試試其他食品, 再定案.
兩人都唔想食飯, 等到下午茶時段先出動, 每人一個出前一丁餐, 一碗麵加一杯凍飲, $32.
雪菜肉絲腸仔米粉, 雪菜偏淡, 肉絲無味, 最不滿係: 腸仔無煎或炸過, 失望! 米粉咬口尚好, 爽而偏些少梗.
沙嗲牛肉煎蛋麵, 看得見, 麵身未完全散開, 煮得時間不足, 但尚算可入口, 牛肉未經嚴重醃製, 有原始牛肉口感, 鹹味重而沙嗲味不足, 煎蛋脆邊? 唔好發夢了! 但收我$32既下午茶得一碗麵咋喎!? 煎好些少隻蛋唔算太高要求啩?!?!
加多件油占多, 厚身又烘得唔夠燶, 牛油都未溶, 麵包近皮部份入口又梗又實, 唉… 人做厚多士, 你又做厚多士, 需知厚多士烘得技巧高, 又要烘得平均, 明知做得唔好, 不如出”薄多士”好過啦.
第一次幫襯, 唔算數, 比多一次機會, 下次試試其他食品, 再定案.
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