更多
2015-04-08
699 瀏覽
沒有吃紅豆餅就等如沒有來長洲! 難得不用排隊當然要買個夠本!店主是日本人, 對食物製作有日本人的執著, 聽聞製作紅豆餅的材料大部份都是made in Japan 的, 儘量將日本的好味道原原本本的帶來給香港人!紅豆餅($20 / 4個)的外形像車輪, 圓滾滾的, 好可愛! 外皮很柔軟, 像蛋糕一樣, 有淡淡的小麥粉香及蛋香, 在旺角街頭賣的完全比不上. 裡面塞滿紅豆餡, 多得快要跑出來! 紅豆餡很綿密軟糯, 偶爾咬到一些紅豆皮, 證明是真材實料, 而且口感很好! 味道不過甜. 多吃一個也不覺膩!好喜歡店主將附近的街道粉飾得七彩繽紛, 正好反映出渡假的悠閒心情!
張貼