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2015-01-01
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兩口子見是晚天氣寒冷，加上happy friday，「咁就去《大XX》打邊爐啦～」，於是從深水埗步行到長沙灣，可惜無論是打邊爐抑或是大牌檔，皆說「冇兩個人位」，似乎都是做「大檯（多人）」生意，豈不是歧視二人食客？！？「估唔到星期五兩個人出街食嘢係咁困難～」絕望之際，兩口子路過這間名為《金鮨》的壽司店，見門面正路，於是走了進去。全店只有九個沒靠背坐位，挺街坊式的感覺。而兩口子則坐在店子最入的吧檯位置，亦剛好把店子坐滿了，看來主要是做外帶生意吧。裝潢不花巧，而是善用不同的小裝置如竹簾等遮蔽不漂亮的牆身。店子以麻繩作天花的裝飾，既特別又可修飾喉管，還可於上面掛上小物耶。很喜歡掛在牆上的特大「魚仔豉油」啊！menu一頁兩面，主要售賣壽司、刺身及魚生飯…竹造的筷子筒…（看來是原個竹筒來的啊）男友加了$10轉定食，包括辣味螺肉…還有三文魚麵豉湯，的確很「魚味」，但又不算很特別（幸好我沒有轉定食耶！！！）…男友的海膽三文魚籽帆立貝丼（$98）…我的海膽三文魚帆立貝丼（$88），海膽鮮甜、不會一夾即散，我跟男友說「上次阿信屋嗰啲同呢度真係冇得比～」，帆立貝（即帶子）及三文魚均很肥美，個人覺得最讚的是海
絕望之際，兩口子路過這間名為《金鮨》的壽司店，見門面正路，於是走了進去。
全店只有九個沒靠背坐位，挺街坊式的感覺。而兩口子則坐在店子最入的吧檯位置，亦剛好把店子坐滿了，看來主要是做外帶生意吧。
裝潢不花巧，而是善用不同的小裝置如竹簾等遮蔽不漂亮的牆身。店子以麻繩作天花的裝飾，既特別又可修飾喉管，還可於上面掛上小物耶。
很喜歡掛在牆上的特大「魚仔豉油」啊！
menu一頁兩面，主要售賣壽司、刺身及魚生飯…
竹造的筷子筒…（看來是原個竹筒來的啊）
男友加了$10轉定食，包括辣味螺肉…
還有三文魚麵豉湯，的確很「魚味」，但又不算很特別（幸好我沒有轉定食耶！！！）…
海膽三文魚籽帆立貝丼
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海膽三文魚帆立貝丼
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魚生飯內還有大蔥、酸薑、漬蘿蔔及芥末，吃時可跟醋飯一起拌勻，店子更建議加入日本豉油。
以日本豉油拌飯、再加上飯內的醋香，真的挺好吃唷。我乖乖地把它們吃光光，沒吃剩飯呢！（很喜歡日本米黏糯而帶微微甜香的特性，平日兩口子自煮晚餐也採用日本珍珠米喔！！！）
另外見店子張貼「蒲燒鰻魚新登場（兼供應期有限）」的字句，於是點了兩客壽司嚐嚐。
蒲燒鰻魚壽司（$25 x2），鰻魚的份量不少，亦不會太乾身，肉質鬆化，只略嫌鰻魚汁太少了。而酷愛玉子的男友還多點了玉子壽司（$6 x2），嗯嗯，不太特別的說。
壽司內的飯糰個子小小，絕不喧賓奪主。是次總消費$258，不設加一。在偶然之下到來，亦沒看過其他人的食評，想不到食物也不俗，哈哈，近期頗有「誤打誤撞」運啊。
不過呢，寒冷天氣下，還是想吃暖烘烘的東東。
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