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2015-11-21
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上次不成功,今次終於吃到了。入內原來多座位,但較擠迫,二人座可能位置很少。不少點心以長條形碟子呈上,剛好將小桌放滿。斑蘭馬拉糕,淡淡斑蘭味,馬拉糕不太鬆化,但本人向來不愛吃這種糕類物品。沒調較過的相片,將此斑蘭馬拉糕的原有綠色呈現,看來難以相信完全沒添加物。懷舊煎堆,中間的餡料挺特別,有點豆沙,中間有粒像麥提莎的甜物,餡料略嫌太少。小型漢堡,底面兩塊包夾著炸蝦一小隻,再加入大量芥末醬(但菜單好像沒註明)。本人認為味道不錯,蝦夠大,醬剛好夠塗滿漢堡,亦不太嗆。灌湯餃,上次叫可能數年前。一大隻餃,皮不太厚,輕撥已破,兩隻蝦及思疑帶子隨即流出。湯面有點翅(碗仔翅那種),加入濃味雞精湯,剛好這兒較冷,可暖和一下。冰梅豬手蒸飯,飯有點兒硬,幸好不算是硬得像硬殻,伴點甜豉油味道還不錯。豬手酸酸甜甜般,惜未刮清豬皮毛,怎能下嚥?去除面頭有毛地方,豬手還不太肥,不錯。冷氣極冷,點心放一會兒便涼了,馬拉糕吹一會便乾硬化。其實這兒茶不是熱到一百度,點心又沒太熱燙,冷氣不用開得那麼猛。
上次不成功,今次終於吃到了。入內原來多座位,但較擠迫,二人座可能位置很少。不少點心以長條形碟子呈上,剛好將小桌放滿。
斑蘭馬拉糕,淡淡斑蘭味,馬拉糕不太鬆化,但本人向來不愛吃這種糕類物品。沒調較過的相片,將此斑蘭馬拉糕的原有綠色呈現,看來難以相信完全沒添加物。
懷舊煎堆,中間的餡料挺特別,有點豆沙,中間有粒像麥提莎的甜物,餡料略嫌太少。
小型漢堡,底面兩塊包夾著炸蝦一小隻,再加入大量芥末醬(但菜單好像沒註明)。本人認為味道不錯,蝦夠大,醬剛好夠塗滿漢堡,亦不太嗆。
灌湯餃,上次叫可能數年前。一大隻餃,皮不太厚,輕撥已破,兩隻蝦及思疑帶子隨即流出。湯面有點翅(碗仔翅那種),加入濃味雞精湯,剛好這兒較冷,可暖和一下。
冰梅豬手蒸飯,飯有點兒硬,幸好不算是硬得像硬殻,伴點甜豉油味道還不錯。豬手酸酸甜甜般,惜未刮清豬皮毛,怎能下嚥?去除面頭有毛地方,豬手還不太肥,不錯。
冷氣極冷,點心放一會兒便涼了,馬拉糕吹一會便乾硬化。其實這兒茶不是熱到一百度,點心又沒太熱燙,冷氣不用開得那麼猛。
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