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2022-11-14
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誰說酸菜魚不能一個人吃？有一人份的酸菜魚、麻辣魚任你配！環境橙紅色的招牌很顯眼，在美食街之一的教育路，選址不錯，所以餐廳人流也很旺，到晚飯時間全場爆滿喔！餐牌除了酸菜魚，還有炒飯、煲仔飯。 鯛魚片配青椒酸菜湯 $70每個一人份系列可以選一份主菜、兩款蔬菜、一份主食和自選湯底。店名既然叫酸菜魚，當然嘗一下酸菜湯配鯛魚片，份量不少，湯底濃郁，大量蒜蓉令整個湯底更香，青椒香和酸辣味剛好，魚肉片扎實不硬，也挺嫩的，配上自選的豆腐和金針菇，加吃辣不能少的手打薯粉，一人份很滿足！ 山城毛血旺配麻辣濃湯 $69另外試一下它的麻辣湯，喜歡它可以選少油，顏色不容置疑夠紅，辣度對於能吃辣的人剛好，還可以更辣，毛血旺有毛肚、鴨血、黃喉、午餐肉、萵筍、木耳等，材料豐富，加上可自選2款蔬菜，要了豆卜和海帶，所以整碗超多料( ´ ▽ ` )ﾉ 少油確實沒那麼油膩，但紅油不在加熱的情況下難免會容易稠一些，如果可以加個小蠟燭，上面換成鐵碗持續加熱，會更棒！
環境
橙紅色的招牌很顯眼，在美食街之一的教育路，選址不錯，所以餐廳人流也很旺，到晚飯時間全場爆滿喔！
餐牌
除了酸菜魚，還有炒飯、煲仔飯。鯛魚片配青椒酸菜湯 $70
鯛魚片配青椒酸菜湯
$70
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鯛魚片配青椒酸菜湯
$70
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每個一人份系列可以選一份主菜、兩款蔬菜、一份主食和自選湯底。店名既然叫酸菜魚，當然嘗一下酸菜湯配鯛魚片，份量不少，湯底濃郁，大量蒜蓉令整個湯底更香，青椒香和酸辣味剛好，魚肉片扎實不硬，也挺嫩的，配上自選的豆腐和金針菇，加吃辣不能少的手打薯粉，一人份很滿足！
山城毛血旺配麻辣濃湯 $69
山城毛血旺配麻辣濃湯
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山城毛血旺配麻辣濃湯
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另外試一下它的麻辣湯，喜歡它可以選少油，顏色不容置疑夠紅，辣度對於能吃辣的人剛好，還可以更辣，毛血旺有毛肚、鴨血、黃喉、午餐肉、萵筍、木耳等，材料豐富，加上可自選2款蔬菜，要了豆卜和海帶，所以整碗超多料( ´ ▽ ` )ﾉ 少油確實沒那麼油膩，但紅油不在加熱的情況下難免會容易稠一些，如果可以加個小蠟燭，上面換成鐵碗持續加熱，會更棒！
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