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2015-11-19
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銅鑼灣謝斐道 <小甜谷Kaffee>,店子在 9月11日開張! 短短一個月有多,我已經來了兩次! 第一次來是星期六下午,我被安排入座到靠牆的位置,店子中間有條柱遮擋視線! 優雅舒適的 cafe 格局! 第二次走來是平日晚上,開業不久已坐滿食客生意很好! 加上街舖及店名有知名度,不用宣傳已經吸客啦! 女店員們都好積極主動,不時走到柱後望一望,有無食客需要落單或收拾桌子!值得一讚的服務態度! 播放音樂,輕鬆舒服! 卻是冷氣頗勁! 餐牌好大張,大如免費報紙打開的 size,軟賴賴的! 不好拿之餘,用完也不知放到哪裡去?! 飲品選擇繁多!我卻獨愛果樂 Smoothies! 有4款選擇!藍果樂 $42藍莓、香蕉、牛奶、乳酪一杯混合水果的乳酪,其賣相是出乎意料之外的嬌艷動人, 藍莓天然的紫藍色與香蕉的淡黃色,形成強烈對比! 令我嘖嘖稱奇的是香蕉片可牢牢貼在杯邊而不移位,足以拍案叫絕! 見到飲管中的乳酪,可見質感濃稠,入口充滿果酸,每一口也嚐到香蕉籽,帶來一點嚼感!內外兼備! 紅果樂 $42草莓、菠蘿、百香果、乳酪成品是迷人的粉紅色,
第二次走來是平日晚上,開業不久已坐滿食客生意很好! 加上街舖及店名有知名度,不用宣傳已經吸客啦! 女店員們都好積極主動,不時走到柱後望一望,有無食客需要落單或收拾桌子!值得一讚的服務態度!
播放音樂,輕鬆舒服! 卻是冷氣頗勁!
餐牌好大張,大如免費報紙打開的 size,軟賴賴的! 不好拿之餘,用完也不知放到哪裡去?! 飲品選擇繁多!我卻獨愛果樂 Smoothies! 有4款選擇! 藍果樂 $42
藍莓、香蕉、牛奶、乳酪
一杯混合水果的乳酪,其賣相是出乎意料之外的嬌艷動人, 藍莓天然的紫藍色與香蕉的淡黃色,形成強烈對比!
令我嘖嘖稱奇的是香蕉片可牢牢貼在杯邊而不移位,足以拍案叫絕!
見到飲管中的乳酪,可見質感濃稠,入口充滿果酸,每一口也嚐到香蕉籽,帶來一點嚼感!內外兼備!
$42
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草莓、菠蘿、百香果、乳酪
成品是迷人的粉紅色, 配以薄切奇異果作點綴,更加錦上添花! 質感是沙冰與乳酪的混合體,既特別又冰涼解渴兼健康!
$42
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我喜歡食全日早餐! 加上營養不良,豐富的配料最適合不過嘞!
煙肉色澤比坊間偏紅,看起來好似火腿,食起來卻不算鹹,不過不失!
炒蛋滑溜而奶味濃重!配上黑松露,一淡一濃真是絕配!
餐包原來混合無花果乾。
$128
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等上 10分鐘!
每一工序都絕不馬虎,就連沙律也不例外,加上嬌艷欲滴的食用花,色彩繽紛! 整體美輪美奐!
老虎蝦鮮美彈牙啖啖肉, 選用扁意粉,掛汁度高, 以香草、蕃茄蓉、洋蔥烹調,香口惹味! 散發酸香零舍醒胃,每條意粉都均勻地沾上茄汁,口感略帶煙韌,食得滋味無窮!
$158
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聽起來食物名稱平平無奇,好似是西多士法式化!
原來工序都頗花時間,麵包浸蛋漿,讓麵包吸引到一定程度才夠軟腍!
金黃色的外表,看起來跟西多士分別不大,輕輕切開,鬆軟綿綿的多士呈現眼前,完全是外脆內軟,食出驚喜! 略嫌頗甜!
$58
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建議由淡至濃味進食,先嚐蛋卷,然後嚐試雪糕或飲品!
雪糕的滑溜程度可媲美富豪雪糕,卻是相對好快溶,抹茶的甘味濃厚,與甜美的雪糕融和,配合得天衣無縫!
抹茶牛奶,溫熱的飲品散發清香,入口甘甜不錯喝!
我們最後才食蛋卷,原來這是三款當中抹茶味最淡的一款,甜味還蓋過輕盈的抹茶味!較為遜色!
$68
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算是幾香,質感濃稠而滑,尚算令人滿意!
$38
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