人和荳品廠

營業中

休息中

太太在花園街，我一丁人在旺角街頭，不想逛街，沒錢買野。有閒餘的錢，我覺得最實際的活動，都是食，本來真的想去喝喝糖水，但剛才的臘味飯已把我塞個半飽，要來多一碗乜乜沙也覺得過份了一點。一路行，一路行，收到太太的再次來電說她在花園街，那我就直接的去到花園街的街口等。等等等，總要找地方坐一坐；找找找，就簡簡單單的來人和坐低，食碗豆腐花。無論冷定熱，這兒的豆腐花都是10元一碗，而人和的豆製品，向來都是有保證的一員。只是因為食野既環境較為惡劣及是連鎖店的關係，我是很少去的。而且我也好耐冇入過豆腐舖食豆腐啦。一碗凍的豆腐花，看得出是滑嫩非常的。沒有薑汁味也有沒有薑汁味的食法，加了一點黃糖，與豆腐花配合起來，有一種好特別的香味，豆味加上糖，是近乎奶油香的豆花香，凍食也非常之香滑。滑滑豆花，香濃豆味，豆兒沒法擋。