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2011-11-19 474 瀏覽
在台灣有專門以豆類為主的自助餐連鎖店料理精緻,頗具盛名在香港,很少見以專賣型式的店主因為地價之高荃灣川龍街上的街市中出現了一家專賣豆類的豆腐主義身為健康主義的我~怎可不嚐試呢?幸虧honey也是豆類愛食者拖著他一起試食下午茶餐一份主食可配一份豆漿或是豆腐花,算是經濟實惠2份套餐HKD17+24煎釀四寶+豆腐粉絲煎釀四寶中有一塊黑豆腐鯪魚肉的份量並不多,薄薄一塊,不搶味但是油炸的油過於多,吃後覺得非常口乾舌燥雖然硬豆腐的豆味甚濃,但此料理非常不健康,也不比一般的煎釀三寶來得惹味其實不吃也罷!!!豆腐粉絲卻是實惠之選清淡的湯底,豐富的豆產品配料豆卜+鯪魚豆腐+生根+腐竹結粉絲低卡路里又易飽配餐還有一杯豆漿or豆腐花飽足又營養!非常推薦豆腐花非常的滑嫩,但豆味略淡~還是元朗的阿玉豆腐花好吃啊^^
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在台灣
有專門以豆類為主的自助餐連鎖店
料理精緻,頗具盛名

在香港,很少見以專賣型式的店
主因為地價之高

荃灣川龍街上的街市中

出現了一家專賣豆類的豆腐主義
身為健康主義的我~怎可不嚐試呢?
幸虧honey也是豆類愛食者
拖著他一起試食下午茶餐

一份主食可配一份豆漿或是豆腐花,算是經濟實惠
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2份套餐HKD17+24
煎釀四寶+豆腐粉絲
煎釀四寶中有一塊黑豆腐
鯪魚肉的份量並不多,薄薄一塊,不搶味
但是油炸的油過於多,吃後覺得非常口乾舌燥
雖然硬豆腐的豆味甚濃,但此料理非常不健康,也不比一般的煎釀三寶來得惹味
其實不吃也罷!!!

豆腐粉絲卻是實惠之選
清淡的湯底,豐富的豆產品配料
豆卜+鯪魚豆腐+生根+腐竹結
粉絲低卡路里又易飽
配餐還有一杯豆漿or豆腐花
飽足又營養!非常推薦

豆腐花非常的滑嫩,但豆味略淡~還是元朗的阿玉豆腐花好吃啊^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$20 (下午茶)
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  • 豆腐粉絲