牛石料理 (已結業)

位於九龍城福佬村道的「牛石料理」，係一間主打日式燒肉、刺身、壽司及串燒的日本餐廳🇯🇵店內裝修充滿日本和風居酒屋感覺適逢餐廳開業七周年誌慶，現凡惠顧可以參加幸運輪盤轉轉轉大抽獎，多款食品飲品作為獎品當晚揀咗店員特別推薦的招牌二人套餐，當中包括沙律、刺身、精選燒肉四款、炒菜、炒飯及甜品，非常豐富！另外仲叫咗鵝肝多士及豚肉蘆筍卷串燒鵝肝多士一客有兩件，煎到外脆內軟，勁香口，肥美又邪惡燒豚肉蘆筍卷半肥瘦嘅五花豚肉包住爽脆蘆筍，好好食哦蟹籽沙律新鮮青瓜絲口感爽脆，配上蟹柳及日式蛋黃醬，清新開胃刺身三款兩切鮮魚刺身厚切大大件，三文魚好肥美；吞拿魚充滿魚鮮味日本黑豚 - 西冷薄切日本黑豚西冷，肥瘦適中，由於係薄切所以好快燒熟，口感不錯，豬味濃郁頂級牛小排脂肪雪花分布均勻，肉質鬆軟，牛肉味好濃郁呢牛舌心厚切牛舌心建議燒耐少少先熟，口感彈牙帶嚼勁，沾上芝麻汁或燒汁食用更加滋味日本和牛西冷A4極肥美的A4日本和牛西冷，滿佈雪花油脂，燒至大約五成熟就剛剛好，入口即溶，齒頰留香日式炒雜菜炒得幾香口嘅雜菜，當中包括紅洋蔥、三色椒絲及椰菜等等，清甜又健康鰻魚炒飯日本珍珠米飯粒粒分明，炒得乾身唔油膩，加咗鰻魚粒、雞