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好少行開呢邊,今日老公喺尖沙咀呢頭做嘢,大家都好攰又熱,就喺附近搵一間填飽個肚,點知撞中左一間隱世小店,好有驚喜,要上黎讚下!先講佢嘅豚肉,厚薄度啱啱好,最驚喜係個豚肉嘅邊邊係超脆,出面好多拉麵係做唔到,呢下真係好驚喜,好正!而佢嘅麵底係爽口嘅,好怕出面食到嘅黐立立感覺,喺呢度係冇嘅!而拉麵個精華係喺個湯度,我叫嘅係「黑蒜油豬骨湯底」,之前食過出面嘅黑蒜油係超油,呢度係好香,冇一種食到你好膩個咀肥淋淋嘅感覺,感覺係啱啱好,亦無蓋過豬骨嘅味,讚!而老公揀咗嘅係「醬油魚介豬骨湯底」, 味道冇我呢個咁濃,但係魚介味比較出好似我呢D三心兩意又想試魚介味,又想要黑蒜味,哈哈,舖頭果然滿足到港人多心嘅願望,老細推薦飲完頭淡湯之後可以加「武士店長」特製嘅魚油,一次過滿足選擇困難嘅人類,哈哈哈!另外,叫左日式煎餃子,我本人係勁鍾意煎到脆底嘅,呢道底脆內軟,無得輸~喂,誤打誤撞,比我發現到間隱世好野,正呀!要再黎呀!!雖然小店,都無亂黎,防疫措施都有提供!
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好少行開呢邊,今日老公喺尖沙咀呢頭做嘢,大家都好攰又熱,就喺附近搵一間填飽個肚,點知撞中左一間隱世小店,好有驚喜,要上黎讚下!

先講佢嘅豚肉,厚薄度啱啱好,最驚喜係個豚肉嘅邊邊係超脆,出面好多拉麵係做唔到,呢下真係好驚喜,好正

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而佢嘅麵底係爽口嘅,好怕出面食到嘅黐立立感覺,喺呢度係冇嘅

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而拉麵個精華係喺個湯度,我叫嘅係「黑蒜油豬骨湯底」,之前食過出面嘅黑蒜油係超油,呢度係好香,冇一種食到你好膩個咀肥淋淋嘅感覺,感覺係啱啱好,亦無蓋過豬骨嘅味,讚

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而老公揀咗嘅係「醬油魚介豬骨湯底」, 味道冇我呢個咁濃,但係魚介味比較出

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好似我呢D三心兩意又想試魚介味,又想要黑蒜味,哈哈,舖頭果然滿足到港人多心嘅願望,老細推薦飲完頭淡湯之後可以加「武士店長」特製嘅魚油,一次過滿足選擇困難嘅人類,哈哈哈!

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另外,叫左日式煎餃子,我本人係勁鍾意煎到脆底嘅,呢道底脆內軟,無得輸~喂,誤打誤撞,比我發現到間隱世好野,正呀!要再黎呀!!

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雖然小店,都無亂黎,防疫措施都有提供!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$216 (晚餐)
推介美食
  • 醬油魚介豬骨湯底拉麵
  • 黑蒜油豬骨湯底拉麵
  • 日式煎餃子