影片
更多
2019-05-26
205 瀏覽
平日係港島上班，收工之後都鐘意去天后覓食，貪夠多質素高既本地餐廳是晚同朋友豪一豪，去位於炮台山同天后中間既蠔灣食餐好既獎勵一下自己餐廳位於英皇道轉入去既水星街～唔算太難搵入到去大約有八至十張枱，幸運地揀左星期四去食人數唔太多，店員都有時間慢慢介紹有d咩食同埋餐廳推介～店員會就當日既新鮮食材推介海鮮拼盤裡面配搭咩海鮮，而黎到蠔灣當然叫生蠔啦！另外都要左原隻海膽、帶子同活北寄貝另外有Live Lobster Set，呢個龍蝦三食分別有龍蝦刺身，龍蝦湯同龍蝦意粉～由於未試過食龍蝦刺食，出於好奇所以豪氣地再加呢一set 海鮮拼盤 (價錢根據所選食材)非常澎湃既陣容，總共叫左6款生蠔，分別係左至右排列South Africa Rock、Coffin Bay、同4款法國生蠔店員建議我地左至右淡至濃味順序食落去，南非生蠔出名肥美清甜，呢隻都唔例外，既creamy又清甜，配上白酒一流而澳洲既Coffin Bay海水味比較出，肉質比較爽口，其餘4款法國蠔就海水鹹味再重d同甜d不得不提當然係放係檸檬片上既龍蝦刺身，肉質非常爽勁而味道亦好鮮甜～ 鵝肝多士 - $198除左拼盤同龍蝦亦叫左一個主食，而呢個ma
餐廳位於英皇道轉入去既水星街～唔算太難搵
入到去大約有八至十張枱，幸運地揀左星期四去食人數唔太多，店員都有時間慢慢介紹有d咩食同埋餐廳推介～
店員會就當日既新鮮食材推介海鮮拼盤裡面配搭咩海鮮，而黎到蠔灣當然叫生蠔啦！另外都要左原隻海膽、帶子同活北寄貝
另外有Live Lobster Set，呢個龍蝦三食分別有龍蝦刺身，龍蝦湯同龍蝦意粉～
由於未試過食龍蝦刺食，出於好奇所以豪氣地再加呢一set
海鮮拼盤 (價錢根據所選食材)
海鮮拼盤
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
非常澎湃既陣容，總共叫左6款生蠔，分別係左至右排列South Africa Rock、Coffin Bay、同4款法國生蠔
店員建議我地左至右淡至濃味順序食落去，南非生蠔出名肥美清甜，呢隻都唔例外，既creamy又清甜，配上白酒一流
而澳洲既Coffin Bay海水味比較出，肉質比較爽口，其餘4款法國蠔就海水鹹味再重d同甜d
不得不提當然係放係檸檬片上既龍蝦刺身，肉質非常爽勁而味道亦好鮮甜～
鵝肝多士 - $198
鵝肝多士
$198
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
除左拼盤同龍蝦亦叫左一個主食，而呢個main絕對有驚喜！餐廳打正旗號以海鮮拼盤同龍蝦做招徠，但呢個鵝肝多士好出色！
鵝肝咬落去非常juicy，入口即溶，配上多士令鵝肝食落有甜香而不油膩～
龍蝦湯
龍蝦湯
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
龍蝦三食既龍蝦湯亦不欺湯，湯夠濃稠而龍蝦味道好出～
燴龍蝦意粉
燴龍蝦意粉
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後龍蝦三食既意粉，我同朋友無因為饞嘴叫得太多野食而冷落呢碟意粉，只因為啖啖都係龍蝦肉，實在停唔到口
餐廳食物既質素足以令我再encore，下一次豪唔起既時候或者會選擇同朋友叫幾款生蠔配上白酒黎一個light dinner～
張貼
