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2024-05-23
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位於屯門呢間餐廳主打日式燒肉，供應各類和牛部位，十分高質，抽風系統幾好，而且店員仲會幫手燒肉，好貼心！△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ ▽ △ ▽ △ ▽△🔹◉醤漬原條封門柳 $218這道菜以醤漬技法處理，封門柳的肉質鮮嫩多汁，醬料的味道滲透到每一絲肉纖維，口感豐富。微甜的醬汁搭配肉質，讓人一口接一口，食到上癮😍🔹◉原條檸檬牛舌 $388🍋🐮牛舌質地細膩，烤得恰到好處，外表微脆，內裡帶嚼勁！檸檬的清香與牛舌的濃郁肉香好夾，帶來一種清新爽口的感覺。🔹◉和牛盛合（三筋肉、西冷、三角牛小排） - $498肉食愛好者的夢幻之選😍三種部位各有特色：三筋肉柔嫩多汁，西冷肉味濃郁，三角牛小排則兼具油花與口感。每一口都能品味到和牛的極致美味呀！🔹◉和牛壽司（四件） $108精緻小品，一客四件，肉質鮮嫩，入口即化。柔軟米飯與細膩的和牛相互融合，配上少許鹽巴和醬油，提升了整體風味！ 🔹◉北海道蜜瓜益力多綠茶（凍） $42清爽解渴，蜜瓜味道夠香甜 ，益力多的酸甜開胃，再搭配綠茶的微苦，層次分明且不失和諧。冰涼的口感真係倍感消暑！🔹◉白桃梳打 $36白桃梳打甜而不膩，梳打水的氣泡感
位於屯門呢間餐廳主打日式燒肉，供應各類和牛部位，十分高質，抽風系統幾好，而且店員仲會幫手燒肉，好貼心！
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🔹◉醤漬原條封門柳 $218
這道菜以醤漬技法處理，封門柳的肉質鮮嫩多汁，醬料的味道滲透到每一絲肉纖維，口感豐富。微甜的醬汁搭配肉質，讓人一口接一口，食到上癮😍
🔹◉原條檸檬牛舌 $388🍋🐮
牛舌質地細膩，烤得恰到好處，外表微脆，內裡帶嚼勁！檸檬的清香與牛舌的濃郁肉香好夾，帶來一種清新爽口的感覺。
🔹◉和牛盛合（三筋肉、西冷、三角牛小排） - $498
肉食愛好者的夢幻之選😍三種部位各有特色：三筋肉柔嫩多汁，西冷肉味濃郁，三角牛小排則兼具油花與口感。每一口都能品味到和牛的極致美味呀！
🔹◉和牛壽司（四件） $108
精緻小品，一客四件，肉質鮮嫩，入口即化。柔軟米飯與細膩的和牛相互融合，配上少許鹽巴和醬油，提升了整體風味！
🔹◉北海道蜜瓜益力多綠茶（凍） $42
清爽解渴，蜜瓜味道夠香甜 ，益力多的酸甜開胃，再搭配綠茶的微苦，層次分明且不失和諧。冰涼的口感真係倍感消暑！
🔹◉白桃梳打 $36
白桃梳打甜而不膩，梳打水的氣泡感與白桃的香甜相互平衡，有解膩效果！
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