五武士 (已結業)

📍五武士今日喺k11食左間鐵板燒餐廳想推薦比大家，適合metime又適合約會，食物好新鮮，環境好好，對住個海食，chill到爆🌊👅 鐵板燒一人樣 $1980套餐有沙律，頭盤，本日刺身，料理長一品，廚師發板三款海鮮，豚肉薄切或者和牛厚燒，名物一品，湯品，炒飯同埋甜品。今次嘅飲品我叫本地手工少爺啤 330ml，麥味濃，回甘味重，推薦比大家試🫱🏻沙律係柚子汁牛蒡沙律🥗幾fresh，估唔到牛蒡做沙律都好夾👍🏻之後上既就係長崎華漣蠔，三文魚籽，海膽，好鮮甜，蠔好嫩好香🦪海膽都好甜。之後就係三文魚籽呑拿魚他他，有青瓜做底，開胃得黎亦清新唔滯然後就係料理長一品既汁煮鱸魚，先講吓冬菇同埋豆腐好入味，鱸魚好有口感，肉質係爽口👍🏻下一道菜就係金錭立鱗燒伴海膽汁，係可以連皮食既立鱗燒，魚鱗好香脆，係薯片咁脆！好有驚喜，海膽汁都好調配得好好👍🏻然後就到金山勾翅配雞白湯，面頭煎得香脆，入面係好軟，呢一個口感上嘅對比做得好出色跟住就係北海道雪場蟹腳配海膽蝦膏汁，呢一個值得一讚，好厚肉，好甜，海膽蝦膏汁好香，配落蟹腳估唔到咁夾！然後就到豚肉薄切，肉燒得剛好，有肉汁，即使唔點醬汁或者鹽，都好夠味，隔離仲有冰菜做伴碟👍