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2019-06-21
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朋友介紹，話見到呢間新野「花膠鮑魚燉雞」做promotion，就同朋友叫兩個來補補身，點知好有驚喜$238一盅其實唔算平，但睇真啲，係有兩大塊花膠同兩隻鮑魚，其他地方都好難搵到，而且花膠都幾堅，兩塊完整嘅花膠係有厚度架，唔係薄薄嘅碎料。個人就唔係鮑魚愛好者，朋友就話唔似普通大陸飽，而且都幾大隻，雖然唔係乾鮑，但比乾鮑多了獨特的鮮味。其實成個燉湯先係靈魂，濃郁嘅雞湯唔肥膩，有啲似飲緊滴雞精，總之一個字值得再試，下次要試花膠燉杏汁鮮奶
$238一盅其實唔算平，但睇真啲，係有兩大塊花膠同兩隻鮑魚，其他地方都好難搵到，而且花膠都幾堅，兩塊完整嘅花膠係有厚度架，唔係薄薄嘅碎料。個人就唔係鮑魚愛好者，朋友就話唔似普通大陸飽，而且都幾大隻，雖然唔係乾鮑，但比乾鮑多了獨特的鮮味。其實成個燉湯先係靈魂，濃郁嘅雞湯唔肥膩，有啲似飲緊滴雞精，總之一個字
值得再試，下次要試花膠燉杏汁鮮奶
花膠鮑魚燉雞
$238
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