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2022-01-23
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好耐無出銅鑼灣，剪頭髮前去咗大名鼎鼎嘅永年食車仔麵。我諗我人生入面食車仔麵嘅次數真係10隻手指數得晒。一來因為屋企或公司附近唔多車仔麵舖，二來我唔太鍾意食黃色嘅麵。希望永年會令我對車仔麵改觀。山長水遠一場嚟到梗係要食豪啲！一口氣叫咗豬腸、冬菇、雞翼尖同雞腳四個餸配油麵，盛惠$68。雖然價錢唔便宜，但賣相很不錯，見到真係流晒口水！試吓湯底先，咦！唔錯喎，腩汁味好香濃，仲帶有淡淡的甜味！再試吓啲餸，鹵水豬腸同雞翼尖都醃得好入味，甜甜的，好好食！豬腸好香仲一啲都唔靭，吸晒啲湯汁好正。雞腳都係必食之選，醃得好入味，估唔到雞腳都可以配車仔麵。香菇好滑好軟淋，又係吸收晒湯汁嘅精華！麵都好食，軟硬適中，煮得啱啱好！（下面係朋友叫嘅，好補身！不過有點貴）食完永年，的確令我對車仔麵有點改觀，會繼續幫襯！
試吓湯底先，咦！唔錯喎，腩汁味好香濃，仲帶有淡淡的甜味！再試吓啲餸，鹵水豬腸同雞翼尖都醃得好入味，甜甜的，好好食！豬腸好香仲一啲都唔靭，吸晒啲湯汁好正。雞腳都係必食之選，醃得好入味，估唔到雞腳都可以配車仔麵。香菇好滑好軟淋，又係吸收晒湯汁嘅精華！麵都好食，軟硬適中，煮得啱啱好！
$68
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（下面係朋友叫嘅，好補身！不過有點貴）
食完永年，的確令我對車仔麵有點改觀，會繼續幫襯！
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