極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

以前食放題都離唔開果幾間，主要原因都係價位相對低，質素又唔差，不過食得多都想轉下食下第二間，極尚大瀛喜雖然價錢貴少少，但食物質素都得到唔少人喜愛，所謂一分錢一分貨，今次同朋友就黎左呢到豪食XD 大瀛喜都有幾間店，但升級版「極尚大瀛喜」就暫時得三間，同朋友黎左銅鑼灣呢間，最多人食之餘又就腳。7點左右黎到已經坐滿咁濟，好彩我地兩個BOOK 定位先可以輕鬆入去，如果唔係黎到冇得即刻食。坐低之後都會循例周圍行下睇下有咩前菜等等，呢到就有啲炸薯角、薯條既食物，不過呢啲都係拎一兩條就要停手。甜點位，有馬卡龍、脆片、軟糖等等，主要都係吸引小朋友去拎，對我地黎講，目標不在這XD飲品位，選擇就真係比出面多好多，而且大部份係7仔買都要$10以上，椰青水就成為左我地頭號目標，成餐都只飲呢款，哈哈！前菜拎左海蜇、芝麻八爪魚、螺頭等等，食落味道都唔錯，八爪魚好有咬口，為食刺身打好個底～點餐紙圖文並茂，差唔多款款都有樣睇，而且熟食選擇好多，但兩人食又唔敢嗌太多。刺身件件都新鮮彈牙， 三文魚口感好唔肥膩，甜蝦相對地大隻，腥味唔算勁，虎蝦新鮮爽彈，其他都唔錯！壽司飯大小適中，岩岩好被刺身包裹住，火炙系列通常都係最常嗌