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2020-06-15
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一行四人，晚上來到以豬做主題的串燒居酒屋，因為是OpenRice入圍餐廳之一，抱住有一定信心來到餐廳，由於已一早訂好位，店員馬上安排入座。餐牌上有各樣形形式式以豬為主嘅菜式，串燒種類很多，當然也有其他不是豬的菜色可選，例如刺身、雞翼、味增牛筋等等。今次值得推介的有以下：紫蘇豬肉卷：吃到濃濃的紫蘇葉味，LIKE西班牙黑豚豬頸肉串：吃到香甜，有驚喜！越見免治豬肉串燒鰻魚串：做法不是濃醬汁而是簡單的鹽燒燒芝士年糕：口感軟滑QQ豬肝醬釀雞翼：雞翼真的燒得很香脆，抵讚總結：餐廳環境不算大，滿座的時候都十分熱鬧，算是比較嘈吵的環境，食物質素高，尤其是雞翼即使點過普通嘅燒雞翼都應該很好吃，以豬做主題的串燒店都很到位，只是店內嘅服務員比較少，但都有禮勤收碟，不過吃串燒不能心急，因為每一串都是精心燒出來的，有時總會有漏單或者上菜慢嘅情況，這也可是理解的，畢竟香港人心急。
今次值得推介的有以下：
紫蘇豬肉卷：吃到濃濃的紫蘇葉味，LIKE
西班牙黑豚豬頸肉串：吃到香甜，有驚喜！
越見免治豬肉串
燒鰻魚串：做法不是濃醬汁而是簡單的鹽燒
燒芝士年糕：口感軟滑QQ
豬肝醬釀雞翼：雞翼真的燒得很香脆，抵讚
食到好香的紫蘇豬肉卷
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豬肝醬雞翼，雞翼燒得好好食😋
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店員送來的前菜，酸汁廷開胃的
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雞泡魚乾，好味
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燒芝士年糕，夠Q夠滑
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總結：餐廳環境不算大，滿座的時候都十分熱鬧，算是比較嘈吵的環境，食物質素高，尤其是雞翼即使點過普通嘅燒雞翼都應該很好吃，以豬做主題的串燒店都很到位，只是店內嘅服務員比較少，但都有禮勤收碟，不過吃串燒不能心急，因為每一串都是精心燒出來的，有時總會有漏單或者上菜慢嘅情況，這也可是理解的，畢竟香港人心急。
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