燒洒一族

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休息中

走進街市除了買菜，當然要去買餸最喜歡當然要數即燒即賣的燒肉吧～夠方便快捷主打西式燒味的燒洒一族，樂富街市新店已經開業，由德式燒豬手，黑椒焗豬手， 到慢煮醬烤豬肋骨，燒豬頸肉，德國香腸都有得選擇，也有學生最愛的燒肉，鯖魚飯盒等等，-連下酒小菜也有，-各款酒醉系列，薰蹄 ，雞中翼，雞腎雞蛋等等，讓人眼花撩亂。-隨便選了德式燒豬手，聽見師傅把脆皮切下一刻就知對版，-外皮燒得脆脆，入口咸香，豬手肉也醃得入味，肉質帶粉紅又嫩滑，好食啊～-慢煮醬烤豬肋骨(珍寶)-另外買左珍寶豬肋骨，餐廳以特製韓式醬汁醃肉，入口甜中帶微酸感，勁開胃，食落蜜味香濃，而豬肋骨肉質夠腍，又唔會烤得太過乾身。-酒醉燻蹄除了燒肉，當然唔可以錯過燒洒一族的酒醉冷盤吧。一樽樽陳列在雪櫃，真是想每款都拿一樽。一開蓋酒味香濃，燻蹄入口爽彈，好多骨膠原，一片一片停唔到口。-酒醉雞翼酒醉雞翼打開酒香撲鼻，嫩滑入味，啖啖都有花雕的酒香啊。