八月 (已結業)

每當想到一間較為優雅的中式酒樓，我就會想起八月。V City的八月，我已吃過幾次晚飯，價錢雖然貴，但整體都是滿意的。今次和家姐姐夫一起吃飯，他們對八月的印象很差，家姐還black list了八月，但他們認為可以比多一次機會，所以就出現了今天的晚飯。老實說，我自己本人來過幾次，每次印象都不錯，八月無理由會被black list的。細問之下，原來他們上一次在這裡吃set dinner，份量少味道又普通，吃完之後還是肚餓，價錢又貴。於是我們便介紹他們吃散叫小菜，三款是我吃過的，三款是未吃過。先來說說我喜歡八月的原因，就是因為這用餐的餐具﹗我本身很喜歡深藍色花紋的餐具，八月這套餐具算是精緻，喝起茶來感覺特別好，而這裡的茶更是用透明茶壺、點蠟燭保持熱度，值得一讚﹗我們四個人叫了一煲老火湯，每人有兩碗左右，可以一飲﹗湯渣出奇地好吃，特別是半肥瘦的豬肉，有一種吃拉麵叉燒的味道，雞也不錯，以煲湯的肉質來說，算是嫩﹗點豉油吃可作一個餸﹗桶仔飯的飯量像普通一碗白飯一樣，但香氣及材料也足﹗上菜的速度也算快，我們也算滿意，或許是因為我們來這裡，也不是急著吃吧。但BB豬要趁熱吃﹗其實所有中菜也是熱吃較好>