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等級4
2022-07-13 10267 瀏覽
有些餐廳去過一次已經會非常鍾意,Pano 是其中之一。 賞心悅目的菜式得人中意,維景相伴再添分,配合舒適環境、優質服務及合理價錢,悠閑假日午餐聚,夫復何求! 詳情如下:第一次到西九文化區迷了路,因為沿路有不少獨立展館建築物,我們又想看看 M+,隨意逛逛繞多了路,若然一開始沿着海濱走廊會較容易找到 Pano。 位於一樓的 Pano 如獨處一角,遇上蔚藍天空,剎那間如在旅遊尋幽探秘中。裝潢型格,我們刻意訂了窗邊位,眺望維港景致,心情輕鬆。 假日的午餐價錢非常合理,二、三、四道菜分別為$298、$398及$498,最開心是甜品並非必揀項目,因為相比我更喜歡多吃一款前菜;更何況,此情此景,以白酒代替甜點,未嘗不可! Pont De Gassac $118套餐以海鮮為主,果味香的白酒匹配,甜甜的回甘正合我意;而且對我來講,酒該是慢慢品嚐的,餐前醒胃,餐後慰勞味蕾,胃納限額有限之下甜點可省。 三道菜套餐 $398/位 Red Prawn Carpaccio with Prawn Oil色彩斑斕如花叢,意景非常陽光夏日,令人心花怒放!生紅蝦片切至非薄,以蝦油作汁,配合車厘茄子、牛油果、三文魚子及脆片
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有些餐廳去過一次已經會非常鍾意,Pano 是其中之一。
 
賞心悅目的菜式得人中意,維景相伴再添分,配合舒適環境、優質服務及合理價錢,悠閑假日午餐聚,夫復何求!
 
詳情如下:

第一次到西九文化區迷了路,因為沿路有不少獨立展館建築物,我們又想看看 M+,隨意逛逛繞多了路,若然一開始沿着海濱走廊會較容易找到 Pano。 
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位於一樓的 Pano 如獨處一角,遇上蔚藍天空,剎那間如在旅遊尋幽探秘中。
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裝潢型格,我們刻意訂了窗邊位,眺望維港景致,心情輕鬆。

 
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假日的午餐價錢非常合理,二、三、四道菜分別為$298、$398及$498,最開心是甜品並非必揀項目,因為相比我更喜歡多吃一款前菜;更何況,此情此景,以白酒代替甜點,未嘗不可!

 
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Pont De Gassac $118

套餐以海鮮為主,果味香的白酒匹配,甜甜的回甘正合我意;而且對我來講,酒該是慢慢品嚐的,餐前醒胃,餐後慰勞味蕾,胃納限額有限之下甜點可省。

 
Pont De Gassac
$118
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三道菜套餐 $398/位
 
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Red Prawn Carpaccio with Prawn Oil
Red Prawn Carpaccio with Prawn Oil
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色彩斑斕如花叢,意景非常陽光夏日,令人心花怒放!
Red Prawn Carpaccio with Prawn Oil
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生紅蝦片切至非薄,以蝦油作汁,配合車厘茄子、牛油果、三文魚子及脆片吃,鮮甜輕巧,作為前菜,成功喚醒味蕾。
 
Red Prawn Carpaccio with Prawn Oil
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Yellow Fin Tuna with Avocado
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在其他餐廳也吃過吞拿魚牛油果塔,各有自家祕方,Pano 在牛油果蓉內混以柚子沙律,份外清新,而造型方面,最大特色是旁邊站立的紅菜頭片,酸甜之味,醒神之前奏。

 
Yellow Fin Tuna with Avocado
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Slow Cooked Scallop with Grilled Asparagus
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五棵肥厚帶子內心保持生嫩,新鮮甜美,配合青瓜片及烤蘆筍及檸檬牛油汁同吃,清新輕盈之感,胃納輕鬆。
Slow Cooked Scallop with Grilled Asparagus
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Red Prawn Pasta
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滿身蔥花看到與別不同,想起大廚喜添中菜元素,怪不得!

 
Red Prawn Pasta
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Red Prawn Pasta
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身為中國人,對蔥花添加了的辛香非常接受,配合掛汁的幼麵,蝦肉鮮甜富彈性,只可惜蝦頭內蝦膏不多。
Red Prawn Pasta
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Slow Cooked French Chicken Leg Roll



Slow Cooked French Chicken Leg Roll
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Slow Cooked French Chicken Leg Roll
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比較少吃這類雞卷,所以感覺唔錯,雞肉香嫩,味道豐富。

 
Slow Cooked French Chicken Leg Roll
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Regular Coffee $38
Regular Coffee
$38
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全程賞心悅目,清新輕盈而足夠,水準平均,員工服務態度殷勤有禮,環境舒適寫意,假日午餐之理想好去處。

 
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (午餐)
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Pont De Gassac
$ 118
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