生記滷味

營業中

休息中

Item: 生記滷味
Rating: 3
Author: tony654654

3.5

86 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3368

紅磡

$50以下

潮州菜燒臘咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	生記滷味

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

tony654654

等級4

132

今日喺紅磡嗰邊工作，然後想食啲比較特別嘅嘢就嚟咗這間生記滷味，喺外面見到有蔡瀾同老闆嘅合照而且見到門店外面有不少報章，所以就入咗去食,食完先覺得呢間野麻麻地。今次叫咗滷水鵝飯配老火湯,滷水豬手滷水蛋先講咗滷水鵝飯6/10分，質素麻麻，師傅刀功唔得……切岀黎太薄🤨而且肉質麻麻唔太入味，唔推薦…老火湯好正常的，冇乜挑剔滷水豬手7/10分，質素都係麻麻，應該要成件上，唔應該斬開好多件，十分無言！滷水蛋7/10分呢個質素正常，都叫入味

今日喺紅磡嗰邊工作，然後想食啲比較特別嘅嘢就嚟咗這間生記滷味，喺外面見到有蔡瀾同老闆嘅合照而且見到門店外面有不少報章，所以就入咗去食,食完先覺得呢間野麻麻地。
今次叫咗滷水鵝飯配老火湯,滷水豬手滷水蛋
先講咗滷水鵝飯6/10分，質素麻麻，師傅刀功唔得……切岀黎太薄🤨而且肉質麻麻唔太入味，唔推薦…老火湯好正常的，冇乜挑剔
滷水豬手7/10分，質素都係麻麻，應該要成件上，唔應該斬開好多件，十分無言！
滷水蛋7/10分呢個質素正常，都叫入味