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2023-10-07
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老長沙湘菜館位於銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓，這間餐廳的設計很中式的，有很多中國風景的圖畫，感覺很有湖南特色。************食物***********💗瑤柱蛋白炒飯Dried Scallop & Egg White Fried Rice ($88) 💗💕這個瑤柱蛋白炒飯的飯食落去一啲都唔韌，食得出這個蛋白炒飯用了優質米同埋蛋去製作的，飯裏面還有很多瑤柱粒。推介指數：8/10💗孜然寸骨 Sautéed spare ribs with cumin spice ($218）💗💕他們這個寸骨同樣用咗優質嘅豬製作的，份量很大，而且，他們的豬整得好入味，食落去辣辣的，好野味。推介指數：9/10💗鄉里扣肉Braised sliced pork ($138) 💗💕這個菜式也很正，上面鋪滿豬腩肉，下邊鋪滿酸菜，材料好足，豬腩肉好入味，整碟菜式很吸引。推介指數：8.5/10💗干鍋雞 Griddle cooked chicken ($198) 💗💕這個干鍋雞裏面有好多雞肉、青瓜還有蒜頭，全部味道都很不錯，而且是熱辣辣的，送飯一流。推介指數：9/10
************食物***********
💗瑤柱蛋白炒飯Dried Scallop & Egg White Fried Rice ($88) 💗💕
這個瑤柱蛋白炒飯的飯食落去一啲都唔韌，食得出這個蛋白炒飯用了優質米同埋蛋去製作的，飯裏面還有很多瑤柱粒。
推介指數：8/10
💗孜然寸骨 Sautéed spare ribs with cumin spice ($218）💗💕
他們這個寸骨同樣用咗優質嘅豬製作的，份量很大，而且，他們的豬整得好入味，食落去辣辣的，好野味。
推介指數：9/10
💗鄉里扣肉Braised sliced pork ($138) 💗💕
這個菜式也很正，上面鋪滿豬腩肉，下邊鋪滿酸菜，材料好足，豬腩肉好入味，整碟菜式很吸引。
推介指數：8.5/10
💗干鍋雞 Griddle cooked chicken ($198) 💗💕
這個干鍋雞裏面有好多雞肉、青瓜還有蒜頭，全部味道都很不錯，而且是熱辣辣的，送飯一流。
推介指數：9/10
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