牛極 (好順利大廈) (已結業)

最近好想食牛，一連幾日都食牛，今日又去左牛極食石板牛😂 貪佢夠平民價錢。我都仲係好like佢哋自助形式，原來個沙律會變，無左耶菜，今次變左沙律菜。拎定白飯、沙律、湯同芝麻醬撈飯，最緊要著定佢件即棄式圍巾，唔使比石板牛既油彈到周圍係🙈今次食返餐廳推介既牛肩排，上次係牛扒關注組有師兄教路打直切一刀先，切開條筋，感覺係容易啲處理，啲筋無咁易痴牙！避開左條筋，又係啖啖肉，而且沙律菜夠大塊，仲可以夾住啲牛肉一齊食。不過最近我真係食得太多牛，開始有啲罪惡感🙈 所以碗湯我特登拎多啲洋蔥同蘿蔔去balance一下咁多肉🙈🙈啲牛真係好大份，同埋每次既質素都好好，次次切開都係好靚既紅色，生熟程度可以自己控制，都係我點解咁鐘意哩間石板牛既原因！👍🏻