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2022-05-02
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最大變化係湯底,變無味,鹹味都無,稀如水;之前食蕃茄湯底味幾新鮮,家下稀溜溜咁。好簡單依家湯底開水開到傻左。第二,食材真係用到最差最下價貨色,普通如魚蛋牛丸,食粉丸一樣,腩肉牛展翼尖全帶雪味,明明一年前唔係咁。第三,特色野無再賣,例如五穀米線無左,有d餸又唔賣;廚房應該成日轉人,都知道光線點煮,但係越來越淡、稀,真係落味精都落少到咁樣,點食?早兩年食x仔食到悶,搵到ben哥開心左一排,早半年開始走樣,停食左幾個月,尋日又去試下有無點,點知再跌。搞like fb送翼尖,外賣平一蚊,即係見到流失客路……但本業做得唔好,不如食番x仔,起碼人地合格,ben哥跌晒watt了。
第二,食材真係用到最差最下價貨色,普通如魚蛋牛丸,食粉丸一樣,腩肉牛展翼尖全帶雪味,明明一年前唔係咁。
第三,特色野無再賣,例如五穀米線無左,有d餸又唔賣;廚房應該成日轉人,都知道光線點煮,但係越來越淡、稀,真係落味精都落少到咁樣,點食?
早兩年食x仔食到悶,搵到ben哥開心左一排,早半年開始走樣,停食左幾個月,尋日又去試下有無點,點知再跌。搞like fb送翼尖,外賣平一蚊,即係見到流失客路……但本業做得唔好,不如食番x仔,起碼人地合格,ben哥跌晒watt了。
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